Domaine Chatelain Pouilly Fumé Harmonie 2017

Domaine Chatelain Pouilly Fumé Harmonie 2017

Domaine Chatelain, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

------
Prezzo 
Non acquistabile

Loira - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Domaine Chatelain Pouilly Fumé Harmonie 2017

Colore

Bianco brillante, leggermente giallo dorato.

Sapore

Sapore delicato e tipicamente minerale.

Abbinamento

Carne bianca con panna, pollame, pesce, crostacei, formaggi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Domaine Chatelain Pouilly Fumé Harmonie 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Pouilly-Fumé
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Francia
Regione Loira
Ubicazione Saint Andelain (France)
Composizione del terreno 80% di marne calcaree, kimeridiane e portlandesi. 20% di terreni argillosi di selce.
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Vinificazione In acciaio inox a temperatura controllata (16-18 °C).
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carne bianca con panna, pollame, pesce, crostacei, formaggi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2017
Vinous
89/100 
2020
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2019
Vinous
87/100 
2013
Domaine Chatelain
Da questa cantina:

La nostra famiglia lavora il terreno di Pouilly sur Loire giorno dopo giorno. André Chatelain offrì il suo vino all'estero e costruì le fondamenta della nostra reputazione internazionale. La dodicesima generazione gestisce ora l'area di Chatelain di ...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!