Domaine bouzereau meursault les narvaux 2019

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Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2019

Thumb Back Retro Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2019

Domaine Vincent Bouzereau, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Prezzo

Non acquistabile

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Borgogna - Francia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2019

Questa cuvée è una miscela di tre parcelle situate nel lieu-dit "Les Narvaux". Una di esse, abbandonata a causa della fillossera, è stata interamente disboscata e ripiantata dal padre di Vincent negli anni 1970. Les Narvaux sono sempre vinificati a parte dalle nostre altre cuvée di villaggio di Meursault poiché la posizione è particolarmente buona.

Profumo

Il naso è potente ed equilibrato.

Sapore

La bocca ha sottili fiori bianchi, burro fresco e note di frutta secca, con finale di agrumi e una bella struttura.

Abbinamento

Questo Meursault si abbina molto bene al tipico "jambon persillé" borgognone, al pesce con salsa di crema o alla faraona arrosto.

Pesce

Crostacei

Formaggi

Formaggio stagionato

Caratteristiche

Nome	Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2019
Tipologia	Bianco green fermo
Classificazione	AOC Meursault
Anno	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Composizione del terreno	Pietre e argilla-calcare.
Vinificazione	Le uve vengono pigiate, poi travasate in vasche a temperatura controllata per 24 ore. Nessun lievito artificiale aggiunto, esclusivamente lieviti indigeni per mantenere la tipicità del terroir e dell'annata. Fermentazione in botti alla temperatura naturale della cantina.
Affinamento	Il vino viene imbottigliato dopo 15-18 mesi di affinamento sui lieviti. La svinatura avviene dopo la fermentazione malolattica. Filtrazione se necessario secondo l'annata. Imbottigliamento al domaine.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Questo Meursault si abbina molto bene al tipico "jambon persillé" borgognone, al pesce con salsa di crema o alla faraona arrosto.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2019
Hachette		1 stella - Vino di grande successo	2016

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Accessori

Pulltex Quadratt Corkscrew

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Imbuto Aeratore Per Vino

Pulltex tappo rainbow con segnabicchieri

Pulltex Cavatappi Pulltap 26 Crystal

Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Aereatore per il vino

Pulltex Cavatappi in corno naturale Cordoba

Pulltex Gin Tonic & Spritz Set

Pulltex Etichetta di Cantina

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Pulltex Asciuga Bicchieri

Pulltex Tappo & Salvagoccia

Borgogna - Francia
Bianco green fermo