Deidda Marzani Reverse Metodo Classico 2002

Deidda Marzani Reverse Metodo Classico 2002

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Prezzo 
Non acquistabile

Sardegna - Italia
Bianco spumante metodo classico

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Deidda Marzani Reverse Metodo Classico 2002
Da un accurato uvaggio di uve a bacca bianca autoctone e una particolarissima elaborazione del vino base che passa almeno un anno in botti di rovere scolme.

Perlage

Presenta una spuma cremosa con un perlage fine.

Colore

Giallo paglierino, con riflessi dorati.

Profumo

Aromi intensi e suadenti.

Sapore

Al gusto è delicato con discreto sentore di lievito e spezie leggere molto lunghe al palato.

Abbinamento

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Deidda Marzani Reverse Metodo Classico 2002
Tipologia Bianco spumante metodo classico
Classificazione VSQ
Anno 2002
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Nuragus, Vernaccia di Oristano
Nazione Italia
Regione Sardegna
Affinamento Il vino dopo un primo passaggio per 24 mesi in botti di rovere scolme, subisce la florizzazione e vine pcoco spumatizzato. Stagiona sui lieviti per molti anni fino a qualche mese se prima della sboccatura.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2002
Cantina Deidda
Da questa cantina:

La Cantina Deidda nacque con il nome di Marzani Spumanti. Il proprietario Giampiero Deidda, iniziò, con grande entusiasmo e forse anche con un pizzico di pazzia a produrre dello spumante con il metodo classico nel 1998. La scelta del nome Marzani h...

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