De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023

De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023

De Tarczal, 0,75 l - 13,50%
100% Traminer Aromatico

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco green fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023
Questo vitigno, quasi certamente di origini alto-atesine, è una delle grandi varietà di uve coltivata in terreni collinari ricchi di sole. I vitigni sono situati a 400 metri di altitudine in esposizione est-ovest, irradiati dal sole per gran parte del giorno.

Colore

Giallo paglierino quasi dorato.

Profumo

Intenso, persistente, speziato, con evidenti ricordi di chiodi di garofano e fiori d'arancio.

Sapore

Pieno, gradevolmente aromatico, asciutto.

Abbinamento

Crostacei specialmente se cotti alla griglia, ma anche crudi o bolliti. Adatto anche a piatti delle cucine orientali. Anche speck sudtirolese. A fine pasto con formaggi a crosta lavata.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Cibi speziati

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Caratteristiche

Nome De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023
Tipologia Bianco green fermo aromatico
Classificazione IGT Vallagarina
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Rovereto (TN)
Vinificazione In bianco con macerazione a freddo per 12 ore.
Affinamento In acciaio 6-8 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Crostacei specialmente se cotti alla griglia, ma anche crudi o bolliti. Adatto anche a piatti delle cucine orientali. Anche speck sudtirolese. A fine pasto con formaggi a crosta lavata.
In offerta Prezzo De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023 € 15,79  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2023
De Tarczal

Le terre che ora noi lavoriamo appartenevano un tempo ai Conti Alberti, vecchia ed illustre famiglia trentina, nota fra l’altro per aver dato i natali ad un Principe Vescovo della città di Trento. Da più di un secolo, tali terre sono passate alla nos...

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