De Martino Estate Cabernet Sauvignon 2018

De Martino Estate Cabernet Sauvignon 2018

De Martino, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Sauvignon

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Prezzo 
Non acquistabile

Maipo Valley - Cile
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
De Martino Estate Cabernet Sauvignon 2018

Colore

Rosso-viola profondo.

Profumo

Al naso presenta intense note di frutta rossa, cassis, mora, tabacco e spezie.

Sapore

La quercia offre note dolci e tostate. Pieno e fresco con un tocco concentrato di quercia ben equilibrata.

Abbinamento

Ideale con barbecue, carni rosse e pasta.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome De Martino Estate Cabernet Sauvignon 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione Cile
Regione Maipo Valley
Ubicazione Isla De Maipo (Chile)
Tecnica di produzione Prima della pigiatura avviene una accurata selezione delle uve per garantire la qualità del vino. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura rigorosamente controllata tra 26°-28°C. Completata la fermentazione il vino viene conservato in serbatoi per la macerazione per un mese.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con barbecue, carni rosse e pasta.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2017
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2015
De Martino
Da questa cantina:

La nostra azienda è stata fondata nel 1934 da Pietro De Martino Pascualone, che è arrivato in Cile dall'Italia in cerca di un luogo per soddisfare la sua passione per la vinificazione. Alla ricerca del sito perfetto, ha trovato Isla de Maipo nella ...

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