Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classé Rosè 2022

Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classé Rosè 2022

Chateau Saint Maur, 0,75 l - 13,00%
40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano

€ 26,88
Prezzo IVA escl.
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Provenza - Francia
Rosato fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rosati Giovani e Freschi
Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classé Rosè 2022

Colore

Rosa tenue chiaro.

Profumo

Fine, elegante con sentori di agrumi.

Sapore

Fruttato con sentori di limone.

Abbinamento

Involtino di vitello alle erbe e parmigiano, pollo al limone, tartare di salmone, spaghetti alle vongole, formaggio fresco di capra e gelatina di ribes rosso, crostata di fragole.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pollame
Vitello
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classé Rosè 2022
Tipologia Rosato fermo
Classificazione AOC Cotes de Provence Rosè
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano
Nazione
Regione Provenza
Ubicazione Golfo di Saint Tropez
Clima Altitudine: 11-50 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Ovest.
Composizione del terreno Argilloso
Sistema di allevamento Doppio cordone speronato, sistema di agricoltura sostenibile.
Resa per ettaro 50 q.
Vinificazione Fermentazione a freddo.
Affinamento In acciaio.
Acidità totale 3,06 gr/L
PH 3,43
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Involtino di vitello alle erbe e parmigiano, pollo al limone, tartare di salmone, spaghetti alle vongole, formaggio fresco di capra e gelatina di ribes rosso, crostata di fragole.
In offerta Prezzo Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classé Rosè 2022 € 26,88  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2022
Robert Parker
90/100 
2021
Decanter
90/100 
2019
Robert Parker
88/100 
2019
Chateau Saint Maur
Da questa cantina:

Già proprietario di Quinta do Pessegueiro nel Douro da più di 25 anni, Roger Zannier si è posto la sfida di fare di Château Saint-Maur uno delle migliori aziende della Provenza. È suo genero, Marc Monrose, che prende in mano il destino di questo gioi...

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