Chateau Revellette Coteaux d’Aix en Provence Blanc 2022

Chateau Revellette Coteaux d’Aix en Provence Blanc 2022

Chateau Revelette, 0,75 l - 12,50%
50% Vermentino, 30% Trebbiano, 20% Sauvignon

€ 17,91
Prezzo IVA escl.
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Provenza - Francia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Chateau Revellette Coteaux d’Aix en Provence Blanc 2022

Abbinamento

Vino adatto a grigliate di pesce e frutti di mare (ostriche e crostacei).

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Chateau Revellette Coteaux d’Aix en Provence Blanc 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione AOC Côteaux d'Aix en Provence
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 50% Vermentino, 30% Trebbiano, 20% Sauvignon
Nazione
Regione Provenza
Vendemmia Raccolta a mano grappolo per grappolo, varietà d'uva separate.
Temperatura di fermentazione 17 °C
Vinificazione 6 ore di contatto con le bucce, separazione del succo libero, fermentazione con lieviti naturali a 17 °C, fermentazione malolattica.
Acidità totale 3,90 gr/L
PH 3,30
Zuccheri residui 0,80 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino adatto a grigliate di pesce e frutti di mare (ostriche e crostacei).
In offerta Prezzo Chateau Revellette Coteaux d’Aix en Provence Blanc 2022 € 17,91  IVA escl.

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Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Chateau Revelette
Da questa cantina:

Nel cuore della Provenza, a 30 km a nord di Aix-en-Provence, nel comune di Jouques, si trova la Revelette, decisamente incontaminata, selvaggia e misteriosa come sempre. Riparata dal Monte Saint-Victoire, tra migliaia di ettari di bosco, un edificio...

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