Castano Yecla Castano Coleccion Cepas Viejas 2016

Castano Yecla Castano Coleccion Cepas Viejas 2016

90
RP 90

Castano, 0,75 l - 14,50%
30% Cabernet Sauvignon, 70% Monastrell

Prezzo € 15,95
Risparmi € 0,94 (6%)
€ 15,01
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Murcia - Spagna
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castano Yecla Castano Coleccion Cepas Viejas 2016

Colore

Rosso porpora intenso.

Profumo

Al naso presenta ricchi aromi di frutta matura (more e mirtilli). Note di caffè tostato e delicate sfumature di cioccolato.

Sapore

Buona struttura, eleganti tannini dolci, con buona concentrazione e complessità di note al palato. Finale davvero delicato ed elegante.

Abbinamento

Carni rosse, agnello, arrosti, stufati smussati, piccoli piatti di selvaggina e formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Maiale

Caratteristiche

Nome Castano Yecla Castano Coleccion Cepas Viejas 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DO Yecla
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 30% Cabernet Sauvignon, 70% Monastrell
Nazione
Regione Murcia
Clima Altitudine: 750 m s.l.m. Esposizione: Nord-Sud.
Composizione del terreno Sassoso-sabbioso, con sottosuolo calcareo.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni rosse, agnello, arrosti, stufati smussati, piccoli piatti di selvaggina e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Castano Yecla Castano Coleccion Cepas Viejas 2016 € 15,01  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
90/100 
2016
xtraWine
89/100 
2016
Castano
Da questa cantina:

Ramón Castaño Santa, fondatore di Bodegas Castaño, ha iniziato a produrre i suoi primi vini sfusi nel 1950. Pioniere nell'uso dell'uva Monastrell, ampliò il patrimonio familiare con l'acquisto di nuovi vigneti. Con la graduale incorporazione dei tre ...

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