Carlo Viglione Barbera d'Alba 2020

Carlo Viglione Barbera d'Alba 2020

Carlo Viglione, 0,75 l - 15,00%
100% Barbera

€ 26,44
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Carlo Viglione Barbera d'Alba 2020

Colore

Rosso rubino, intenso, tendente al granato.

Profumo

Profilo olfattivo complesso con aromi di frutta rossa, marasche, ciliegie, more e con note di caffè.

Sapore

Asciutto ed elegante al palato, fresco e di lunga persistenza.

Abbinamento

Ideale a tutto pasto, superbo con arrosti, taglieri di salumi, formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Carlo Viglione Barbera d'Alba 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Barbera d'Alba
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Monforte d'Alba (CN)
Composizione del terreno Argille calcaree.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 25 Hl
Vinificazione Diraspapigiatura, fermentazione in botti di rovere da 25hl e macerazione sulle bucce di 17 giorni.
Affinamento Affinamento negli stessi contenitori per 12 mesi.
Produzione annata 2.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale a tutto pasto, superbo con arrosti, taglieri di salumi, formaggi.
In offerta Prezzo Carlo Viglione Barbera d'Alba 2020 € 26,44  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2018
Carlo Viglione
Da questa cantina:

Lo sfondo è il paesaggio delle Langhe, in Piemonte, più precisamente quello di Monforte d’Alba, nella frazione Bussia. Il primo piano è su Giulio Viglione, figura che rappresenta il tipico vignaiolo di zona. Da genitori anch’essi viticoltori, Giulio ...

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