Cape Dream Pinotage 2023

Cape Dream Pinotage 2023

Les Grands Chais de France, 0,75 l - 14,00%
100% Pinotage

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Sudafrica - Sudafrica
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Cape Dream Pinotage 2023

Colore

Colore attraente e profondo.

Sapore

Presenta molti caratteri complessi della cultivar, che si mescolano bene con una buona nota di legno. Se consumato giovane, il bouquet fruttato del Pinotage può essere apprezzato appieno, ma svilupperà un sapore ampio e pieno con un ulteriore invecchiamento.

Abbinamento

È un compagno ideale per il barbecue e altri piatti a base di carne rossa. Si abbina bene anche a pollo affumicato, anatra, tagliatelle/pasta, maiale, formaggio, vitello, sushi, cioccolato o formaggi erborinati.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Formaggio erborinato
Pollame
Maiale
Vitello
Sushi

Caratteristiche

Nome Cape Dream Pinotage 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pinotage
Nazione
Regione Sudafrica
Acidità totale 5,40 gr/L
PH 3,55
Zuccheri residui 2,30 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento È un compagno ideale per il barbecue e altri piatti a base di carne rossa. Si abbina bene anche a pollo affumicato, anatra, tagliatelle/pasta, maiale, formaggio, vitello, sushi, cioccolato o formaggi erborinati.
In offerta Prezzo Cape Dream Pinotage 2023 € 9,44  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
xtraWine
92/100 
2019
Les Grands Chais de France

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