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Bonnet Champagne blanc de blanc Gran Cru reserve

Bonnet Champagne blanc de blanc Gran Cru reserve

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Back Back Bonnet Champagne blanc de blanc Gran Cru reserve
92
0,75 l  -  12.00% by vol.
Bonnet Gilmert Champagne
XW
92
Bel colore giallo paglierino brillante con spuma cremosa e persistente, bollicine finissime, Apparente semplicità al naso tutta giocata sulla freschezza della mela e delle note agrumate, al palato rivela un bel sottofondo di lieviti e crosta di pane e una buona mineralità sottolineata dagli spunti gessosi. Vino che nella naturale eleganza e nell'ottima bevibilità racchiude il segreto del suo successo travolgente.
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€ 33.50
Price With VAT
Temporarily unavailable
Serving temperature:
06 - 08°C.
Longevity:
10 - 15 years
Food matching:
Name Bonnet Champagne blanc de blanc Gran Cru reserve
Wine type White sparkling classic method
Classification
Format 0,75 l Standard
Country
Region Champagne area
Grapes 100% Chardonnay
Location A Oger c'è più vigna che paese e proprio al limitare di quest'ultimo si trova la piccola azienda abitazione di Bonnet-Gilmert. Il giovane Denis Bonnet ha le idee chiare: conosce profondamente il territorio e non cerca scorciatoie. La vicinanza del guru Anselme Selosse ha certamente influenzato le sue scelte agronomiche indirizzandole verso la naturalità, anche se la sua mano in cantina è di gran lunga più moderata.
Alcohol 12.00% by volume
Production year 30,000 bottles
Matching Abbinamenti: ottimo aperitvo puo accompgnare egregiamente stuzzichini, antipasti a base di pesce e crostacei, ideale con piatti a base di pesce e carne bianca non salsata. da provare col branzino al cartoccio.
On sale Price Bonnet Champagne blanc de blanc Gran Cru reserve € 33.50  With VAT

Bonnet Gilmert Champagne

From this winery:
Negli anni '50 l'unione tra Gilmert Colette e Robert Bonnet, ha dato alla luce il marchio Bonnet-Gilmert. Il loro figlio Denis e le loro bambine continuano l'avventura di famiglia e si sforzano di sviluppare champagne eccezionali nel più puro rispett...
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xtraWine
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