Bodega Chacra Cincuenta y Cinco 2015

Bodega Chacra Cincuenta y Cinco 2015

Bodega Chacra, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Patagonia - Argentina
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Bodega Chacra Cincuenta y Cinco 2015
Cincuenta y Cinco proviene da vigneti piantati nel 1955 che riposano dolcemente su un mare di ciottoli, tipico dei terreni fluviali. C'è una purezza meravigliosa in questo vino con fragola secca e iodio. Questo rosso raffinato mescola frutta di mirtillo e ciliegia frantumata con sfumature di fumo, selvaggina e minerali. Una bella lunghezza.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Si esprime all’olfatto in maniera pura, con il richiamo al ribes rosso su tutto, sentore che viene arricchito da toni terziari di liquirizia e artemisia.

Sapore

In degustazione è equilibrato e rotondo, con un’ottima persistenza.

Abbinamento

Accompagna formaggi e secondi piatti a base di pollame nobile. Da provare con la faraona al forno.

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Bodega Chacra Cincuenta y Cinco 2015
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione N/A
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Argentina
Regione Patagonia
Ubicazione Rio Negro - Patagonia (Argentina)
Vinificazione Si fa fermentare l'intero grappolo a temperature molto basse, esaltando le caratteristiche floreali del vino.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Accompagna formaggi e secondi piatti a base di pollame nobile. Da provare con la faraona al forno.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
92/100 
2015
Vinous
90/100 
2015
xtraWine
91/100 
2015
James Suckling
98/100 
2019
James Suckling
97/100 
2018
Robert Parker
98/100 
2018
James Suckling
97/100 
2017
James Suckling
94/100 
2014
Wine Spectator
90/100 
2011
Bodega Chacra
Da questa cantina:

Bodega Chacra si trova nel nord della Patagonia (Argentina), alla stessa distanza tra la catena delle Ande e l'Oceano Atlantico. La regione ha un clima secco e arido ed è protetta dalla barriera naturale creata dal deserto. L'aria è limpida, senza in...

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