Barbichon Champagne Reserve 4 Cepage Extra Brut

Barbichon Champagne Reserve 4 Cepage Extra Brut

€ 40,15
Prezzo IVA escl.
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Champagne area - Francia
Bianco biologico spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Barbichon Champagne Reserve 4 Cepage Extra Brut

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Al naso note dolci, camomilla e menta, cicoria, eucalipto, charms agli agrumi.

Sapore

Bocca ampia anche se un poco compressa, finale di melograno e lamponi.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Barbichon Champagne Reserve 4 Cepage Extra Brut
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Reserve Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 89% Pinot Nero, 6% Pinot Bianco, 3% Pinot Meunier, 2% Chardonnay
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Côte des Bar
Periodo di fermentazione 40 mesi sui lieviti
Zuccheri residui 5,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Barbichon Champagne Reserve 4 Cepage Extra Brut € 40,15  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
92/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Robert Barbichon
Da questa cantina:

I fratelli Barbichon, terza generazione di vignerons a Gyé sur Seine, hanno prima fatto esperienza con il padre Robert, in seguito hanno fatto un seminario sulla biodinamica da Fleury, che rimane uno dei pionieri della biodinamica nella Champagne.

Accessori

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