Azelia Barolo Bricco Fiasco 2017

Azelia Barolo Bricco Fiasco 2017

Azelia Luigi Scavino , 1 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 84,88
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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Azelia Barolo Bricco Fiasco 2017
Dalla sommità di questa ripida e calda collina di Castiglione Falletto, il primo Cru vinificato separatamente. Cru storico, prodotto dal 1978. Un valore unico per la famiglia. Armonia ed eleganza superlative: l'età delle viti, 65 anni in media, dona aspetti indescrivibili. Fiori e frutti avvolgenti, senza fine.

Colore

Rubino splendente che vira al granato.

Profumo

Naso incantevole con i suoi respiri di iris e rosa uniti a mora e lampone e contrapposti a refoli balsamici, sottobosco e humus.

Sapore

Assaggio fiero, armonico con grande acidità a suggellare la caratteristica fruttata su lunghissimi ricordi sapidi. Trama tannica fitta ma composta. Interminabile, può gratificare subito o si può attendere almeno un lustro per apprezzare ancora di più la sua profondità e grandezza.

Abbinamento

Abbinamento ideale con selvaggina, carni e formaggi non molto stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Azelia Barolo Bricco Fiasco 2017
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2017
Formato 1 l
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Castiglione Falletto (CN)
Clima Altitudine ed esposizione: 250 m. s.l.m., sud.
Composizione del terreno Bianco calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4.400 piante per ettaro.
Temperatura di fermentazione 31 °C
Vinificazione Vinificazione con lieviti indigeni, per 4/5 settimane a cappello sommerso, 31 °C.
Affinamento 24 mesi in barrique.
Produzione annata 5.900 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Abbinamento ideale con selvaggina, carni e formaggi non molto stagionati.
In offerta Prezzo Azelia Barolo Bricco Fiasco 2017 € 84,88  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
93/100 
2017
xtraWine
93/100 
2017
James Suckling
94/100 
2019
Robert Parker
95/100 
2019
Wine Spectator
92/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
James Suckling
96/100 
2016
Robert Parker
96/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2016
Wine Spectator
96/100 
2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2015
James Suckling
95/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
Wine Spectator
93/100 
2015
Decanter
92/100 
2014
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2014
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2014
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2014
Wine Spectator
92/100 
2014
Decanter
92/100 
2013
James Suckling
95/100 
2013
Robert Parker
95/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2013
Wine Spectator
92/100 
2013
James Suckling
95/100 
2012
Robert Parker
90/100 
2012
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2012
Wine Spectator
91/100 
2012
James Suckling
93/100 
2011
Robert Parker
93/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
James Suckling
94/100 
2010
Robert Parker
96/100 
2010
Wine Spectator
93/100 
2010
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2009
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2009
Robert Parker
94/100 
2008
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2008
Robert Parker
95/100 
2007
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2007
Azelia Luigi Scavino
Da questa cantina:

Coltiviamo con devozione da cinque generazioni esclusivamente viti delle tre varietà autoctone locali Dolcetto, Barbera e principalmente Nebbiolo per la produzione di vini DOC e DOCG che esaltano la tipicità, la tradizione e la storia delle nostre co...

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