Antica Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018

Antica Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018

€ 68.32
Price ex VAT
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How to serve

Serve at:

16 - 18°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

10 - 15 years

Glass:
Full Bodied and Very Aged Red Wines
Antica Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018

Colour

Viola intenso

Bouquet

Sentori di more, ribes rosso, ribes nero e cioccolato.

Flavour

In bocca il vino è complesso, sapido con dei tannini setosi e dalla lunga persistenza.

Pairing

Pasta
Meat
Game
Cheese
Matured cheese
Pork

Features

Name Antica Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
Type Red still
Classification AVA Napa Valley
Year 2018
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 14.50% by volume
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Country
Region California
Origin Atlas Peak District - Napa Valley
Soil composition I vigneti sono coltivati fino a 550 metri sopra il livello del mare in Napa Valley. Il suolo è vulcanico e argilloso e una parte è composto da basalto.
Harvest Fine settembre
Vinification Ogni vigneto viene fermentato individualmente per mantenere le caratteristiche distintive delle sue uve. La fermentazione avviene in 10-14 giorni in vasche a temperatura controllata. Successivamente viene svinato e travasato in botti di rovere francese in cui viene fatta la fermentazione malolattica completa.
Ageing 16 mesi in botti di rovere francesi
Allergens Contains sulphites
On offer Price Antica Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 € 68.32  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

Robert Parker
93/100 
2018
Wine Spectator
92/100 
2018
xtraWine
94/100 
2018
James Suckling
94/100 
2019
Vinous
93/100 
2019
James Suckling
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2016
Vinous
89/100 
2015
James Suckling
93/100 
2014
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