La Maison Anselmet si trova a Villeneuve in una splendida zona centrale della Valle d’Aosta, a circa 665 metri di altitudine.
Gli Anselmet sono stati protagonisti della riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni dimenticati quali il Petit Rouge, il Cornalin, il Fumin, il Mayolet e il Muscat. Ma sono stati anche coraggiosi divulgatori dei vitigni internazionali como il Pinot Nero, il Merlot, lo Chardonnay, il Gamay e il Pinot Grigio che vengono coltivati e vinificati secondo un autentico spirito valdostano.
Oggi Anselmet coltiva circa 10 ettari di vigneti; la produzione, totalmente manuale in vigna come in cantina, esalta l’incredibile varietà e la straordinaria personalità dei vini valdostani, cercando di coglierne il carattere mutevole e grandioso, inafferrabile eppure chiaramente territoriale.