Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2016

Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2016

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RP 95
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Prezzo 
Non acquistabile

Galizia - Spagna
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2016

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Fragranza di pane tostato, limone, frutti a polpa bianca maturi, gesso e note floreali.

Sapore

Palato fresco, leggermente amaro. Vino elegante

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2016
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DO Rias Baixas
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Albariño
Nazione Spagna
Regione Galizia
Ubicazione Cambados (Pontevedra)
Clima Esposizione: sud, sud-ovest.
Composizione del terreno Terreni granitici e sabbiosi.
Sistema di allevamento Pergola tradizionale.
Vendemmia Grappoli selezionati a mano. Trasportato rapidamente in cantina in casse da 15 kg. Le uve non sono state diraspate prima di entrare in una pressa pneumatica per una pressatura a bassa pressione.
Vinificazione Fermenta sui suoi lieviti per 11 mesi in vecchi barili da 400 litri.
Affinamento Imbottigliato con modesti livelli di SO2 e senza chiarificazione.
Acidità totale 7,00 gr/L
PH 3,08
Zuccheri residui 1,50 gr/L
Produzione annata 494 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
95/100 
2016
xtraWine
95/100 
2016
Alberto Nanclares y Silvia Prieto
Da questa cantina:

Coltiviamo la varietà Albariño nei nostri quattordici vigneti che crescono a El Salnés (Rias Baixas), distribuiti su un totale di 5 ettari. Le nostre viti hanno un'età compresa tra i 30 e gli oltre 100 anni e hanno rese medie. Coltiviamo le nostre v...

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