Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2015

Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2015

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Prezzo 
Non acquistabile

Galizia - Spagna
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2015

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Fragranza di pane tostato, limone, frutti a polpa bianca maturi, gesso e note floreali.

Sapore

Palato fresco, leggermente amaro. Vino elegante.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DO Rias Baixas
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Albariño
Nazione Spagna
Regione Galizia
Ubicazione Cambados (Pontevedra)
Clima Esposizione: sud, sud-ovest.
Composizione del terreno Terreni granitici e sabbiosi.
Sistema di allevamento Pergola tradizionale.
Vendemmia Grappoli selezionati a mano. Trasportato rapidamente in cantina in casse da 15 kg. Le uve non sono state diraspate prima di entrare in una pressa pneumatica per una pressatura a bassa pressione.
Vinificazione Fermenta sui suoi lieviti per 11 mesi in vecchi barili da 400 litri.
Affinamento Imbottigliato con modesti livelli di SO2 e senza chiarificazione.
Acidità totale 7,00 gr/L
PH 3,08
Zuccheri residui 1,50 gr/L
Produzione annata 494 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
95/100 
2015
xtraWine
96/100 
2015
Alberto Nanclares y Silvia Prieto
Da questa cantina:

Coltiviamo la varietà Albariño nei nostri quattordici vigneti che crescono a El Salnés (Rias Baixas), distribuiti su un totale di 5 ettari. Le nostre viti hanno un'età compresa tra i 30 e gli oltre 100 anni e hanno rese medie. Coltiviamo le nostre v...

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