Alberto Nanclares A Grana 2020

Alberto Nanclares A Grana 2020

------
Prezzo 
Non acquistabile

Galizia - Spagna
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Alberto Nanclares A Grana 2020

Colore

Giallo paglierino tenue e con riflessi verdognoli.

Profumo

Lieve ma intrigante di mela verde, erbe aromatiche e sensazioni minerali di pietra calcarea.

Sapore

Freschissimo e verticale con importanti componenti saline.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Alberto Nanclares A Grana 2020
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione N/A
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Albariño
Nazione Spagna
Regione Galizia
Ubicazione Cambados (Pontevedra)
Clima Esposizione: Nord-Ovest.
Composizione del terreno Sabbioso con abbondante presenza di granodiorite e terreno poco profondo.
Vinificazione Uve selezionate a mano nei vigneti. Trasporto rapido in cantina in cassette da 15 kg. Le uve non sono state diraspate prima di entrare in una pressa pneumatica per una pressatura a bassa pressione. Fermentato con i propri lieviti e allevato sui lieviti per 11 mesi in una botte di castagno da 800 litri (Boteria Torner) e 200 litri in acciaio inox.
Affinamento Imbottigliato con modesti livelli di SO2 e senza chiarificazioni.
Acidità totale 9,00 gr/L
PH 2,98
Zuccheri residui 2,70 gr/L
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2020
Robert Parker
94/100 
2018
Decanter
93/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2016
Alberto Nanclares y Silvia Prieto
Da questa cantina:

Coltiviamo la varietà Albariño nei nostri quattordici vigneti che crescono a El Salnés (Rias Baixas), distribuiti su un totale di 5 ettari. Le nostre viti hanno un'età compresa tra i 30 e gli oltre 100 anni e hanno rese medie. Coltiviamo le nostre v...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!