Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015

Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015

Albert Bichot, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

------
Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015
Situato sulla riva sinistra del fiume Serein, "les Montmains" può comprendere "les Butteaux" e "les Forêts".Il vigneto è rivolto a sud-est a metà del pendio.

Profumo

Note floreali e aromi e sapori di mandorle tostate.

Sapore

Ricco e concentrato, "les Montmains" vanta un finale piacevole e rinfrescante.

Abbinamento

Questo Premier Cru può essere gustato da solo come aperitivo o con un pasto conviviale. È l'abbinamento perfetto per frutti di mare e carni bianche.

Antipasti
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Albert Bichot Chablis 1er Cru Montmains Domaine Long-Depaquit 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Chablis Premier Cru
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Beaune (France)
Composizione del terreno Argille calcaree e kimmeridiane.
Vendemmia Manuale
Vinificazione In vasche di acciaio inox (65%). In botti di rovere da 1 a 5 anni (35%).
Affinamento In botti di rovere 35% e tini. 10 mesi in botti di rovere e tini. Affinamento finale in vasche di acciaio inox per 2 mesi, su fecce fini.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Questo Premier Cru può essere gustato da solo come aperitivo o con un pasto conviviale. È l'abbinamento perfetto per frutti di mare e carni bianche.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2013
Albert Bichot
Da questa cantina:

La famiglia Bichot, con il cervo come emblema, è radicata in Borgogna dal 1350. Nel 1831,grazie a Bernard Bichot, la famiglia entra nel mondo della vite e del vino creando un'impresa. Nel 1912, Albert Bichot, cosciente della sua storia familiare, de...

Altri da Chablis AOC

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!