Abelè 1757 Champagne Le Sourire de Reims Brut Rosé 2008
Per Abelé 1757 il tempo è un alleato, una fonte di ispirazione, un simbolo, un filo conduttore che attraversa le epoche: il denominatore comune di tutti i vini della Maison, ciò che coniuga le epoche passate al tempo presente.
Dalla sua fondazione alla metà del XVIII secolo, la quinta più antica maison di Champagne, ha sempre avuto lo stesso spirito: produrre champagne eccezionali, su misura e di lunga maturazione. Vera e propria opera d'arte artigiana, il Sourire de Reims Rosé è prodotto in quantità molto ridotte.
Il Sourire de Reims Rosé, un vero e proprio gioiello, finemente lavorato nella sua struttura come le fattezze della famosa scultura di Reims "L'angelo del sorriso", viene prodotto in qunatià estremamente limitate.
Vendemmiato sui pendii storici di Les Riceys, Il Pinot Noir, unico vitigno del suo assemblaggio, è coltivato dalla stessa famiglia di viticoltori da oltre tre decenni.
Abelé 1757 offre quindi la massima qualità mantenendo però dimensione artigianale a misura d'uomo. È nel fresco delle sue cantine centenarie, al riparo dalla luce, che le bottiglie di Sourire de Reims Rosé Millésime 2008 raggiungono la maturità.