Teeling

Dublino è tradizionalmente il cuore dell'industria del whisky. Quando Walter Teeling aprì la sua attività, c'erano oltre 37 distillerie distinte a Dublino. L'area Liberties di Dublino in particolare è stata riconosciuta come epicentro del whisky di Dublino ed è nota come il "Triangolo d'oro" a causa del numero di distillerie raggruppate in un raggio di un miglio. Durante il 19° secolo il whisky di Dublino è stato conosciuto in tutto il mondo.

Come risultato di questo successo alcune delle più grandi distillerie del mondo sono emerse da questi piccoli distillatori di Dublino.