Patrick Lambert si è stabilito nel 1990, ha ampliato la tenuta nel 1994, ha creato la sua annata "Vieilles Vignes" nel 1995 e ha ottenuto il suo primo "coup de coeur" dalla Guide Hachette des Vins con il suo "96". Ha confermato il suo know-how ottenendo un secondo "coup de cœur" per il suo Vieilles Vignes 2002.
Nel 2011, dopo molti anni di agricoltura integrata, Patrick Lambert ha iniziato a convertirsi all'agricoltura biologica e ha ottenuto la sua prima annata biologica nel 2014. Oggi tutti i suoi vini sono biologici.
Informazioni su Patrick Lambert