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Mittnacht

Mittnacht

Buy mittnacht wines Da tre generazioni la famiglia Mittnacht è stata ingrado di creare vini altamente espressivi, proprio accanto alla chiesa fortificata di Hunawihr in Alsazia. Il nonno Paul ha consegnato il suo know-how ai suoi due figli, André e Louis, che hanno unito le forze per creare Domaine Mittnacht Frères nel 1963. La famiglia Mittnacht dispone attualmente di 23 ettari di vigneto, che copre le più belle terre a Hunawihr, Ribeauvillé e Mittelwihr.
Nessuna sostanza sintetica è utilizzata nei vigneti, mostrando il massimo rispetto sia al ciclo naturale della vite che del suolo. La raccolta e la cernita delle uve è interamente manuale, c'è ben poco di manipolazione in cantina, e non sono usati prodotti enologici (ad eccezione di una minima dose di solfiti), al fine di rispettare la qualità dell'uva al massimo. Questa filosofia del tutto naturale li ha incoraggiati a iniziare ad applicare metodi biologici e biodinamici sin dal 1999.

Mittnacht pictures

Map
Alsazia
More info

Information about Mittnacht

Name
Mittnacht
Region:
Year of starter
1963
Address
Hunawihr (France)
Web site
Produced Bottles
150,000
Hectares
23
Type of cultivation
Biodynamic farming.

Mittnacht wines top sellers



Buy Mittnacht wines online

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89
Producer Mittnacht
Wine type White biodynamic still dry semi-aromatic
Region: Alsazia
Grapes: 100% Riesling
Alcohol: 13.00% by volume
Format: 0,75 l Standard
Special Features:
Price € 23.55
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€ 19.67
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