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Jean-Philippe Fichet

Jean-Philippe Fichet

Vendita vini jean-philippe fichet Jean-Philippe è sempre stato vicino alle vigne: rappresenta la terza generazione di vignaioli della sua famiglia.

Nel 1981 riesce a creare la sua azienda vinicola. Grazie alla fiducia di suo padre e dei proprietari limitrofi gli permise di lavorare, nei loro locali con le loro attrezzature per tre anni. Di conseguenza ha prodotto la sua prima annata a 20 anni.

Tre raccolti più tardi, nel 1984, con l'aquisto degli immobili nel "Vieux Saint Christophe" gli da la possibilità di imbottigliare i propri vini nelle proprie cantine.

Purtroppo nel 1991 4 ettari delle vigne sono stati rilevati da uno dei proprietari. La serietà e l'impegno nel suo lavoro in 10 anni gli ha fatto guadagnare la fiducia di due nuovi proprietari: una nuova prospettiva aperta! Quattro ettari di viti su Meursault e Auxey-Duresses hanno preso il loro posto nella sua operazione.
 
Nel 2000 ha acquistato una vecchia locanda per la sosta delle carrozze al "Le Creux du Coche".

Il 2001 è stato l'anno di molte sfide: i lavori di restauro degli edifici; l'organizzazione di Saint Vincent Tournante, l'entrata nella nuova cantina.

Nel 2002, ha fondato la società a responsabilità limitata SARL Jean-Philippe Fichet, che gli ha permesso di acquistare la parte delle uve dei suoi proprietari.

Nel 2006, nel tentativo di controllare la qualità del suo suolo, Jean-Philippe ha deciso di creare il proprio impianto di produzione di compost.

Oggi è convinto che solo attraverso un'estrema accuratezza ognuno dei suoi vini possa riflettere il suo terroir.

Sa che il rispetto è la linea guida per ogni fase del suo lavoro.

Immagini Jean-Philippe Fichet

Cartina
Borgogna
Maggiori informazioni

Informazioni su Jean-Philippe Fichet

Nome
Jean-Philippe Fichet
Regione:
Anno di avviamento
1981
Indirizzo
2, rue de la Gare - Meursault (France)
Ettari
4

Vini Jean-Philippe Fichet più venduti



Vendita vini Jean-Philippe Fichet online

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Produttore Jean-Philippe Fichet
Tipologia Bianco fermo
Regione: Borgogna
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 98,82
Prezzo IVA inc.
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