Jean Luc Thunevin è diventato una figura ben nota nel mondo del vino in meno di un decennio, grazie al suo vino da garage di successo, Château Valandraud.
È probabilmente assaggiando Le Pin, un Pomerol prodotto da un piccolissimo vigneto, che è nato il desiderio di fare un grande vino da solo. Ossessionato dal vino, opinato e determinato, ha finalmente realizzato il suo sogno nel 1991, prima annata di Château Valandraud. Questo fu l'inizio di una fantastica avventura che portò a un rapido successo.
Da quel momento in poi, è diventato l'ispirazione e una sorta di guida per altri garagisti. Tutte le sue micro-cuvée nascono da basse rese per diventare vini concentrati. Il lavoro in vigna è sotto la stretta supervisione di Murielle, moglie di Jean Luc, che guida il suo team a rispettare ogni vite e ad adattare la potatura individualmente, campagne sistematiche di diserbo e, naturalmente, vendemmie verdi.
Jean Luc mira a vendemmiare a piena maturità, copiando anche i metodi di vinificazione della Borgogna (pigeage...) per raggiungere una concentrazione ottimale. Il vino è prodotto con una costante ricerca dell'eccellenza.
Informazioni su Jean Luc Thunevin