Collard Chardelle

Collard Chardelle

Nel caratteristico paesino di Villers sous Chatillon, nella Valle della Marna, ha sede la piccola ma prestigiosa maison Champagne Collard Chardelle.

Daniel e sua moglie Françoise a metà degli anni settanta si insediano alla testa del vigneto di famiglia: poco più di 8 ettari coltivati con tutte e tre le tre varietà di uve: Pinot Meunier in prevalenza, Pinot Nero e Chardonnay.

Daniel Collard-Chardelle rappresenta la quarta generazione di una grande famiglia di "vigneron récoltant-manipulant".

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