Bouchard Père et Fils

Fondata nel 1731 a Beaune da Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils è una delle più antiche aziende vinicole della Borgogna, che perpetua la tradizione da quasi 3 secoli e 9 generazioni.

Nel 1775, Joseph Bouchard acquistò i suoi primi vigneti a Volnay, nel famoso clima "Les Caillerets", e iniziò a sviluppare i vigneti di famiglia.

Durante la Rivoluzione francese, le proprietà del clero e della nobiltà furono confiscate e messe in vendita. Il figlio di Joseph, Antoine Philibert Joseph Bouchard, colse l'opportunità di ampliare i vigneti di famiglia a Beaune, tra cui il famoso "Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jesus".

Questo desiderio di costruire una tenuta eccezionale in Côte d'Or si è mantenuto attraverso le generazioni e le acquisizioni nei migliori villaggi si sono aggiunte nel corso del XIX secolo e di nuovo all'inizio del XX secolo.