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Wolfburn Distillery

Wolfburn Single Malt Scotch Whisky Aurora Sherry Oak 0.7L

Scotch Whisky

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€66,00
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In offerta Esaurito
Ultime 2 bottiglie rimaste
Formato 0,70 l
Grado alcolico 46.0% in volume
Area Scozia (Regno Unito)
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Descrizione

Questo splendido whisky invecchiato in botti di sherry Oloroso ed ex-bourbon. Grazie a una lunga fermentazione e a una distillazione lenta e delicata, il whisky riposa in loco nei nostri magazzini appositamente costruiti. Al termine del processo di maturazione, le botti vengono riunite per creare un whisky eccezionalmente morbido e perfettamente bilanciato.

Dettagli

Profumo

Profumo

La dolcezza dello sherry è seguita da aromi di erba appena tagliata e frutti autunnali, con un pizzico di caffè e cioccolato fondente.

Gusto

Sapore

I toni floreali si fanno sentire, con sfumature di spezie e vaniglia. La dolcezza fruttata ricopre il palato, con sapori di frutta e noci che conducono a un finale caldo e morbido.

Servire a:

14 -16 °C.

Whisky

Produttore
Wolfburn Distillery
Da questa cantina
Nel maggio 2011 uno dei nostri collaboratori è andato a cercare il luogo della vecchia distilleria Wolfburn a Thurso, nel Caithness. Dopo 150 anni di abbandono, abbiamo trovato un mucchio di pietre appena percettibile, ma una cosa è rimasta degli anni passati della distilleria Wolfburn: l'acqua. Le acque fredde e limpide che alimentavano il tino di ammostamento e gli alambicchi tanti anni fa scorrevano ancora come sempre, e se il Wolf Burn era ancora lì, allora pensavamo che anche il whisky potesse esserlo.

A pochi passi a valle del vecchio stabilimento, trovammo un piccolo pezzo di terra pianeggiante ricoperto di cardi. Avremmo potuto prendere un po' d'acqua ogni giorno e trasformarla ancora una volta in whisky. L'acquisto del terreno è stato perfezionato nel maggio 2012 e il primo colpo di piccone è stato effettuato pochi mesi dopo, all'inizio di agosto. Le cose si stavano avviando, i piani venivano redatti, le attrezzature venivano reperite in lungo e in largo e alla fine di settembre le strutture dei nuovi edifici cominciavano a prendere forma. Scopri di più
Zona di produzione: Scozia
Scozia
Wolfburn Distillery

Nome Wolfburn Single Malt Scotch Whisky Aurora Sherry Oak 0.7L
Tipologia Scotch Whisky
Formato 0,70 l
Grado alcolico 46.0% in volume
Nazione Regno Unito
Regione Scozia
Produttore Wolfburn Distillery
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