Williams & Humbert
Zafiro Premium Classic Gin 0.7L
| Formato | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 37.5% in volume |
| Area | Andalusia (Spagna) |
| Affinamento | Invecchiato in botti di rovere; lunga maturazione in botti di legno. |
- Origine e produttore: Gin di alta qualità proveniente dall’Andalusia, prodotto da Williams & Humbert
- Distillazione: Cinque passaggi in alambicchi di rame per ottenere una purezza elevata
- Affinamento: Prolungata maturazione in botti di rovere, mantenendo un aspetto cristallino
- Profumi: Note marcate di ginepro, fiori bianchi, limone e lime per un bouquet intenso
- Gusto e uso: Sapore secco e fresco, finale netto; adatto per Gin & Tonic e cocktail
Descrizione
Che tipo di distillato è
Zafiro Premium Classic Gin è un distillato di origine spagnola prodotto da Williams & Humbert, che interpreta con rigore e pulizia lo stile London Dry Gin. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso e deciso, dominato da netti richiami di bacche di ginepro, accompagnati da fresche sfumature di limone, lime e delicati sentori di fiori bianchi. Al palato regala un sorso secco, fresco e perfettamente bilanciato, confermando le sensazioni olfattive in una chiusura persistente. Con una gradazione alcolica del 37,5%, si rivela una base eccellente per la miscelazione d’autore e per la preparazione di un classico Gin & Tonic, grazie a una struttura solida e ben definita.
Da dove proviene
Questo distillato nasce nel sud della Spagna, in Andalusia, in un territorio celebre per la sua vocazione vitivinicola e la produzione di Sherry. Williams & Humbert opera nell’area di Jerez, beneficiando di un microclima favorevole e di terreni ricchi di minerali che favoriscono la qualità dei cereali utilizzati per la base alcolica. L’appartenenza a questo specifico contesto geografico si riflette in uno stile produttivo ben delineato, che unisce la competenza tecnica delle distillerie locali a una chiara identità olfattiva. Il risultato è un profilo aromatico in cui le note agrumate e floreali emergono con eleganza, valorizzando il carattere primario del gin.
Come viene prodotto
Il processo produttivo inizia con un distillato di alta qualità ottenuto da malto, orzo e segale. La lavorazione prevede l’uso di alambicchi di rame attraverso i quali il liquido viene sottoposto a ben cinque distillazioni, passaggio fondamentale per estrarre la massima purezza dalle botaniche. Successivamente, Zafiro Premium Classic Gin affronta una maturazione in rovere, un affinamento che arricchisce la struttura del distillato pur preservandone l’aspetto cristallino e trasparente. Questo metodo rigoroso garantisce una precisione aromatica elevata, esaltando in modo armonico ogni singolo ingrediente naturale impiegato nella ricetta.
Storia e curiosità
Nato in Andalusia dalla prestigiosa cantina Williams & Humbert, lo Zafiro Premium Classic Gin coniuga la tradizione di Jerez con l’eccellenza dell’arte distillatoria. Questo distillato nasce da cinque distillazioni in alambicchi di rame e una lenta maturazione in botti di rovere, che ne garantiscono la purezza. Prodotto a partire da cereali selezionati, il gin sprigiona un bouquet elegante dominato da intense note di agrumi e ginepro, arricchito da delicate sfumature di fiori bianchi, regalando un sorso fresco, bilanciato e dal finale eccezionalmente pulito.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Lo Sherry è un vino dalla produzione laboriosa e sofisticata; caduto nel dimenticatoio per anni, non ha in realtà mai perso il suo valore di vino d’eccellenza tanto che ultimamente si stanno riaccendendo i riflettori su questo prodotto davvero unico.
Gli impianti della Bodegas Williamas & Humbert, ritenuti i più grandi d'Europa, si compongono di un complesso di edifici collegati tra loro che occupano una superficie di circa 180.000 metri quadrati. I prodotti della Bodegas uniscono tradizione e savoir-faire acquisiti nel corso dei secoli ed espressi dalla qualità delle sue prestigiose etichette. La cantina conserva ancora vini e brandy che risalgono all'epoca della sua fondazione ed ha ottenuto il Premio Nazionale di Architettura.
Le vigne di proprietà aziendale sono situate nel triangolo formato da Jerez de la Frontera, Puerto di Santa Maria e Sanlucar di Barrameda, zona che gode di un particolare e favorevole microclima dovuto alla presenza dei fiumi Guadalquivir e Guadalete.
Nel panorama globale, la Williams & Humbert sta sviluppando un ambizioso programma di diversificazione del settore agroalimentare di alta qualità. Fra i progetti più innovativi, vi sono i Rum Dos Maderas che vengono realizzati e parzialmente invecchiati ai Caraibi, per poi essere trasferiti a Jerez dove finiscono di maturare.
Nel rispetto dei valori più importanti della tradizione, il piano strategico della Williams & Humbert si sviluppa con una grande vitalità creativa e con un forte spirito di modernizzazione; la grande tenacia e la spinta innovativa, sempre legata, comunque, ai valori della tradizione, ne rappresentano lo spirito. Scopri di più
| Nome | Williams & Humbert Zafiro Premium Classic Gin 0.7L |
|---|---|
| Tipologia | Gin |
| Formato | 0,70 l |
| Grado alcolico | 37.5% in volume |
| Nazione | Spagna |
| Regione | Andalusia |
| Produttore | Williams & Humbert |
| Storia | e curiositàNato in Andalusia dalla prestigiosa cantina Williams & Humbert, lo Zafiro Premium Classic Gin coniuga la tradizione di Jerez con l’eccellenza dell’arte distillatoria. Questo distillato nasce da cinque distillazioni in alambicchi di rame e una lenta maturazione in botti di rovere, che ne garantiscono la purezza. Prodotto a partire da cereali selezionati, il gin sprigiona un bouquet elegante dominato da intense note di agrumi e ginepro, arricchito da delicate sfumature di fiori bianchi, regalando un sorso fresco, bilanciato e dal finale eccezionalmente pulito. |
| Ubicazione | Jerez, Andalusia, Spain |
| Composizione del terreno | Mineral-rich soils |
| Tecnica di produzione | Distillazione tradizionale in alambicchi di rame, con cinque distillazioni |
| Affinamento | Invecchiato in botti di rovere; lunga maturazione in botti di legno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |