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Weingut Max Ferd. Richter

Riesling Zeppelin 2025

Bianco fermo semi-aromatico

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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 10.5% in volume
Area Mosella-Saar-Ruwer (Germania)
Vitigni 100% Riesling
  • Stile e tenore alcolico: Vino bianco tranquillo, semidolce, leggero e vivace; 10,5% vol
  • Aromi: Agrumi, mela e albicocca con note di pera e miele; finale persistente
  • Provenienza: Mosella, vigneto Mülheimer Sonnenlay con suolo di ardesia blu
  • Vinificazione: Raccolta selettiva e fermentazione lenta per preservare gli aromi
  • Abbinamenti: Ideale con pesce, carni bianche e formaggi; servire tra 8 e 12 °C
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Descrizione

Che tipo di vino è

Il Riesling Zeppelin è un vino bianco fermo firmato Max Ferd. Richter, autentica espressione del territorio della Mosella. Ottenuto da uve Riesling, si rivela fresco e vivace, caratterizzato da una dolcezza moderata bilanciata da un’acidità vibrante. Il profilo gustativo è guidato da una spiccata mineralità, arricchita da nitidi sentori di agrumi, mela e albicocca. Il sorso, dal corpo leggero, evolve verso delicati accenni di pera e miele che accompagnano un finale medio-lungo e armonico.

Da dove proviene

Le uve crescono nel vigneto Mülheimer Sonnenlay, nella Mosella, zona celebre per i ripidi versanti capaci di esaltare l’aromaticità del vitigno. Il suolo è caratterizzato dalla predominanza di ardesia blu, responsabile della profonda impronta minerale e dell’incisiva freschezza nel calice. La cantina Max Ferd. Richter valorizza queste vigne puntando al massimo equilibrio varietale. Il nome del vino omaggia i viaggi del conte Zeppelin, poiché storicamente queste selezioni venivano servite ai passeggeri a bordo del suo celebre dirigibile.

Come viene prodotto

La produzione si fonda su una vendemmia selettiva, gestita con attenzione sulle forti pendenze, seguita da una scrupolosa cernita in cantina per garantire l’assoluta integrità dei grappoli. Successivamente viene avviata una fermentazione lenta e regolare dei mosti, essenziale per preservare la naturale fragranza del frutto. Questo approccio mira a restituire un bianco semidolce ben definito, in cui la componente agrumata si integra con precisione in una calibrata morbidezza strutturale.

Storia e curiosità

Prodotto dalla storica cantina Weingut Max Ferd. Richter, fondata nel 1680 in Mosella, il Riesling Zeppelin 2025 nasce nel prestigioso vigneto Mülheimer Sonnenlay, dove il suolo in ardesia blu gli conferisce un’identità inconfondibile. La cuvée celebra i mitici viaggi del conte Zeppelin: un tempo servito a bordo del celebre dirigibile Graf Zeppelin, questo vino trasforma l’antica tradizione enologica tedesca in un’esperienza sensoriale ricca di storia e dal fascino senza tempo.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Aromi di agrumi con sentori minerali, mela e albicocca

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Gusto

Sapore

Fresco, morbido e vivace, con una dolcezza moderata bilanciata da acidità vibrante; carattere agrumato e minerale con note di pera, albicocca e miele; corpo leggero; finale piacevole, medio-lungo e persistente.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Weingut Max Ferd. Richter
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1680
Fondata nel 1680, l'azienda vinicola vanta oltre 300 anni di storia come proprietà di famiglia. Il primo acquisto documentato di un vigneto, un appezzamento nel Brauneberg, risale al 17 aprile 1643. La casa padronale con giardino alla francese fu costruita nel 1774 dal nipote del fondatore dell'azienda. Nel 1880 Max Ferd. Richter costruì una moderna cantina che ospita una delle più grandi e complete cantine di botti di legno della Mosella. Oggi l'azienda vinicola è gestita dalla nona generazione, rappresentata dal Dr. Dirk M. F. Richter. Dall'estate 2012 anche Constantin M.F. Richter, rappresentante della decima generazione, lavora nell'azienda. Scopri di più

Questo elegante vino bianco semidolce si abbina con classe a piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Il perfetto equilibrio tra morbidezza e vibrante acidità lo rende il compagno ideale per la cucina orientale speziata. Valorizza magnificamente sapori complessi, come il petto d’anatra con chutney di mango, regalando al palato un sorso sempre armonioso e un finale persistente.

Carne
Pesce
Formaggi
Pollame
Cibi speziati

Nome Weingut Max Ferd. Richter Riesling Zeppelin 2025
Tipologia Bianco fermo semi-aromatico
Classificazione N/A
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 10.5% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione Germania
Regione Mosella-Saar-Ruwer
Produttore Weingut Max Ferd. Richter
Storia e curiositàProdotto dalla storica cantina Weingut Max Ferd. Richter, fondata nel 1680 in Mosella, il Riesling Zeppelin 2025 nasce nel prestigioso vigneto Mülheimer Sonnenlay, dove il suolo in ardesia blu gli conferisce un’identità inconfondibile. La cuvée celebra i mitici viaggi del conte Zeppelin: un tempo servito a bordo del celebre dirigibile Graf Zeppelin, questo vino trasforma l’antica tradizione enologica tedesca in un’esperienza sensoriale ricca di storia e dal fascino senza tempo.
Ubicazione Vigneto Mülheimer Sonnenlay, Mosella-Saar-Ruwer, Germania
Composizione del terreno Ardesia blu predominante
Sistema di allevamento Tappo a vite
Tecnica di produzione Vendemmia selettiva (meccanizzata sui pendii ripidi e manuale per i vini Prädikat), con selezione e cernita delle uve e fermentazione lenta e regolare dei mosti
Vinificazione orientata a preservare intensità aromatica e fragranza del frutto; fermentazione lenta e regolare dei mosti con rigorosa selezione e separazione delle uve sane da quelle colpite da marciume.
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