Descrizione
Rosso fermo dal Friuli-Venezia Giulia, 13% vol, prodotto da Volpe Pasini. Annata 2022. Un Refosco dal Peduncolo Rosso che esprime al meglio il carattere del vitigno e del territorio. I profumi sono di mora selvatica e di frutti di sottobosco: una combinazione di aromi e sensazioni che collocano questo vino tra i grandi vini rossi italiani. Affinamento in barriques nuove per 12 mesi e 12 mesi in bottiglia. Il sapore è asciutto, un po’ tannico, di corpo, con persistente retrogusto.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1596
- Enologo: Lorenzo Landi
- Bottiglie prodotte: 400.000
- Ettari: 52
La settima edizione della “Guida essenziale ai vini d’Italia” curata dal noto giornalista enogastronomico italiano Daniele Cernilli premia nuovamente la Volpe Pasini quale una delle eccellenze italiane: Sauvignon Zuc di Volpe DOC Friuli Colli Orientali 2019 è stato premiato con 3 stelle (95 punti).
Le Rovelle Zuc di Volpe 2020 DOC Friuli Colli Orientali è stato premiato con 95 punti e con il “faccino” di Doctor Wine. Scopri di più
| Nome | Volpe Pasini Refosco Peduncolo Rosso 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Venezia Giulia IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Refosco dal Peduncolo Rosso |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Volpe Pasini |
| Ubicazione | Togliano di Torreano (UD) |
| Vinificazione | Fermentazione in barriques nuove per 12 mesi. |
| Affinamento | 12 mesi in bottiglia. |
| Acidità totale | 4.7 |
| PH | 3.76 |
| Estratto secco | 29.8 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

