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Terre Cevico

Volli Spumante Rubicone Bianco Extra Dry

Bianco spumante metodo charmat extra dry

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Denominazione Rubicone IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni Chardonnay, Moscato Bianco/Moscato Reale, Trebbiano Romagnolo
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Descrizione

Vini spumanti dal perlage fine e persistente, ottenuti con Metodo Charmat, con un procedimento in assenza di ossigeno, applicato su una parte delle uve, che consente di preservare ed esaltare i profumi e i sapori caratteristici.

Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet di buona intensità, con note di frutta, in particolare si nota la mela acerba, la pesca e gli agrumi; la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore e dell'acacia.

Colore

Colore

Giallo paglierino carico, con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Gusto fresco, al palato risulta gradevole e armonico.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ottimo aperitivo e da tutte le occasioni, ideale accompagnato con stuzzichini dolci o salati.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Formaggio stagionato

Produttore
Terre Cevico
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1963
  • Enologo: Pierluigi Zama
  • Bottiglie prodotte: 10.000.000
  • Ettari: 6.300
Siamo nati come cooperativa nel 1963, producendo vino con i nostri soci viticoltori sul territorio romagnolo.

Negli Anni ’60 e ’70 abbiamo iniziato il commercio di vino, esclusivamente sfuso. Un passo avanti, negli Anni ’80 e ’90, è stata la vendita in grandi formati e bottiglie. Negli Anni 2000, seguendo le indicazioni del mercato, abbiamo dato il via alla produzione e al confezionamento in brick e bottiglie per il canale Ho.Re.Ca.

Oggi siamo un Gruppo che opera principalmente in Emilia Romagna ma anche con proprie cantine in Veneto e Puglia. Siamo presenti in 90 Paesi del mondo, la nostra top five è composta da Giappone, Svezia, Stati Uniti, Cina, Ucraina. Il fatturato consolidato dell’export di gruppo è pari a 71€ milioni di vini confezionati. Una bella storia, che stiamo ancora scrivendo insieme ai nostri soci.
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Nome Volli Spumante Rubicone Bianco Extra Dry
Tipologia Bianco spumante metodo charmat extra dry
Classificazione Rubicone IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni Chardonnay, Moscato Bianco/Moscato Reale, Trebbiano Romagnolo
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Terre Cevico
Allergeni Contiene solfiti