• Vincent Couche Champagne Dosage Zero Nature Magnum
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Vincent Couche

Vincent Couche

Champagne Dosage Zero Nature Magnum

Bianco biodinamico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Vincent Couche
€105,00
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In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 1,50 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 67% Pinot Nero, 33% Chardonnay
Biologico Sì
Nome Prodotto Champagne Dosage Zero Nature Magnum
Colore Giallo paglierino.
Profumo Il bouquet che avvolge il naso è netto e dinamico, con note principalmente fruttate che s’intersecano a sensazioni di lieviti e pasticceria.
Sapore All’assaggio è nervoso, intraprendente, con un sorso particolarmente rinfrescante, che incentiva una beva vivace.
Abbinamenti Perfetto sia a tutto pasto che all’ora dell’aperitivo, si dimostra ottimo in abbinamento a ricette base di pesce di mare e crostacei. Dà il meglio di sé con una deliziosa aragosta alla griglia.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne biodinamico dosage zero metodo classico, prodotto da Vincent Couche nella regione dello Champagne, Francia. Formato Magnum 1,50 l, 12,5% vol. Uvaggio 67% Pinot Nero, 33% Chardonnay. Un vino che celebra la purezza dello Champagne, prodotto con metodi biodinamici per esaltare l'espressione del terroir. Il bouquet che avvolge il naso è netto e dinamico, con note principalmente fruttate che s’intersecano a sensazioni di lieviti e pasticceria. Giallo paglierino nel calice. All’assaggio è nervoso, intraprendente, con un sorso particolarmente rinfrescante, che incentiva una beva vivace.

Dettagli

Perlage

Perlage

Bolla fine e dotata di ottima persistenza.

Profumo

Profumo

Il bouquet che avvolge il naso è netto e dinamico, con note principalmente fruttate che s’intersecano a sensazioni di lieviti e pasticceria.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

All’assaggio è nervoso, intraprendente, con un sorso particolarmente rinfrescante, che incentiva una beva vivace.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Perfetto sia a tutto pasto che all’ora dell’aperitivo, si dimostra ottimo in abbinamento a ricette base di pesce di mare e crostacei. Dà il meglio di sé con una deliziosa aragosta alla griglia.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Vincent Couche
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1973
  • Bottiglie prodotte: 60.000
  • Ettari: 13
Vincent Couche è un giovane Vigneron della Cote des Bar, 10 ettari di vigna piantata a Pinot Nero nel 1973 a Buxeuil e 3 ettari di vigna piantata a Chardonnay nel 1985 a Montgueux. Dal 2008 gestisce il Domaine di famiglia con pratiche biodinamiche (certificato Demeter) per il rispetto massimo di ogni forma di vita presente nel suolo, sopra e sotto di esso. La densità degli impianti fino a 10.000 ceppi a ettaro aumenta la competizione fra le viti che, riducendo la produzione, assicurano ai grappoli la piena maturità. Grande passione e determinazione per una produzione annua di circa 60.000 bottiglie. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Vincent Couche

Nome Vincent Couche Champagne Dosage Zero Nature Magnum
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 1,50 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 67% Pinot Nero, 33% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Vincent Couche
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