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Villa Sparina

Villa Sparina Rivalta Superiore 2016

Rosso fermo

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Prezzo di listino €42,00
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Ultime 5 bottiglie rimaste
Denominazione Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Barbera
Affinamento In barrique per almeno 14 mesi, successivamente in bottiglia.
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Awards

  • 2016

    2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

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Perfume

Profumo

Naso ampio e profondo con sentori di ciliegia nera, menta, pepe, vaniglia e caffè.

Color

Colore

Rosso scuro sfumato tendente al viola molto intenso che deriva dalla completa e perfetta maturazione dell'uva.

Taste

Sapore

Dal finale fruttato e lungo, questo importante rosso rilascia morbidi e avvolgenti sentori di ciliegia nera, pepe, vaniglia e caffè.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Villa Sparina
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1974
  • Enologo: Giuseppe Caviola
  • Bottiglie prodotte: 610.000
  • Ettari: 65
La tenuta Villa Sparina comprende 100 ettari di proprietà, di cui 60 ettari di vigne circondate dai boschi, ventilate dalle brezze liguri e baciate dal sole. La maggior parte dei vigneti è coltivata a Cortese e si trova sulle pendici di Monterotondo, mentre a Cassinelle, in una splendida conca, si trovano circa 4 ettari coltivati con uve di Dolcetto di Ovada Doc.

A Monterotondo il sole, i boschi e le brezze marine concorrono a creare un microclima ideale per la maturazione delle uve e per la produzione di vino di qualità. Qui, tra le cantine e le vigne di un tempo, la famiglia Moccagatta ha creato l’Azienda Agricola Villa Sparina, realtà vinicola che ha saputo trarre la propria forza dalla tradizione e l’attualità dall’innovazione creativa.

Oggi Villa Sparina è un’etichetta di prestigio, che dà valore alla tradizione del vino pregiato e che si distingue per la forma inconfondibile delle sue bottiglie.
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Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Villa Sparina Rivalta Superiore 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Villa Sparina
Ubicazione Gavi (AL)
Clima Prevalente Sud-Sud Ovest; 300-320 m.s.l.m.
Composizione del terreno Argillo-Calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro 90 q
Vendemmia Metà ottobre; raccolta manuale in cassette.
Periodo di fermentazione 2 settimane.
Vinificazione Acciaio inox.
Affinamento In barrique per almeno 14 mesi, successivamente in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti