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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1974
- Enologo: Giuseppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 610.000
- Ettari: 65
A Monterotondo il sole, i boschi e le brezze marine concorrono a creare un microclima ideale per la maturazione delle uve e per la produzione di vino di qualità. Qui, tra le cantine e le vigne di un tempo, la famiglia Moccagatta ha creato l’Azienda Agricola Villa Sparina, realtà vinicola che ha saputo trarre la propria forza dalla tradizione e l’attualità dall’innovazione creativa.
Oggi Villa Sparina è un’etichetta di prestigio, che dà valore alla tradizione del vino pregiato e che si distingue per la forma inconfondibile delle sue bottiglie. Scopri di più


Nome | Villa Sparina Rivalta Superiore 2016 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Barbera del Monferrato Superiore DOCG |
Annata | 2016 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Barbera |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Villa Sparina |
Ubicazione | Gavi (AL) |
Clima | Prevalente Sud-Sud Ovest; 300-320 m.s.l.m. |
Composizione del terreno | Argillo-Calcareo. |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 4500 |
Resa per ettaro | 90 q |
Vendemmia | Metà ottobre; raccolta manuale in cassette. |
Periodo di fermentazione | 2 settimane. |
Vinificazione | Acciaio inox. |
Affinamento | In barrique per almeno 14 mesi, successivamente in bottiglia. |
Allergeni | Contiene solfiti |