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Villa Sandi

Villa Sandi Prosecco Treviso Il Fresco Millesimato Extra Dry 2024

Bianco spumante metodo charmat extra dry

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Denomination Prosecco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Grape varieties 100% Glera
Annata 2024
Denominazione DOC Prosecco Treviso Spumante Extra Dry
Nome del Prodotto Prosecco Treviso Il Fresco Millesimato Extra Dry 2024
Colore Giallo paglierino scarico.
Profumo Fruttato e floreale con note di mela golden matura e piccoli fiori di montagna.
Gusto Asciutto, morbido e sapido su fondo morbido con retrogusto fruttato ed aromatico.
Zona Veneto
Paese Italia
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo

Fruttato e floreale con note di mela golden matura e piccoli fiori di montagna.

Colore

Colore

Giallo paglierino scarico.

Gusto

Sapore

Asciutto, morbido e sapido su fondo morbido con retrogusto fruttato ed aromatico.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Villa Sandi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1975
  • Enologo: Paolo D'Agostin
  • Bottiglie prodotte: 5.600.000
  • Ettari: 560
Le radici alimentano il domani. È così per la vigna, è così per la nostra storia. Il seme viene piantato agli inizi degli anni ‘20 del secolo scorso, quando Mario Polegato, nonno dell’attuale presidente Giancarlo, acquista alcuni vigneti ed entra nel mercato del vino. La passione cresce, le radici aziendali si fanno più forti, ma proprio come la vigna, bisogna attendere parecchi anni prima di ottenere i primi frutti.

Dopo la seconda guerra mondiale, le radici della storia scavano sempre più in profondità e le soddisfazioni maturano. Divo coltiva l’attività del padre Mario insieme alla moglie Amalia Moretti. Con l’azienda, cresce la famiglia: nascono i figli Mario e Giancarlo. I due fratelli si appassionano al mondo del vino, Mario diventa enologo, Giancarlo si specializza nella gestione finanziaria. Le radici si fanno sempre più forti e danno vigore alla crescita aziendale. Ma come la vigna è esposta all’imprevedibilità della natura, così il corso della vita può cambiare da un momento all’altro.

Sempre negli anni ‘80, dopo un viaggio nelle zone dello Champagne, Mario e Giancarlo decidono di utilizzare le gallerie sotterranee scoperte durante il recupero di Villa Sandi, ospitando le prime bottiglie prodotte con metodo classico. Il successo è immediato: Opere diventa fin da subito uno dei marchi più apprezzati del metodo classico made in Italy.

Fin dai primi anni Duemila, la piattaforma di vigneti nelle terre DOC e DOCG del Prosecco si fa sempre più ampia e diversi vitigni autoctoni vengono riscoperti. Nel 2010 arriva il primo grande riconoscimento: il Cartizze La Rivetta ottiene i Tre Bicchieri del Gambero Rosso, premio poi conquistato per dodici anni consecutivi. Valori e competenze si tramandano, continuando a dare linfa alla storia di Villa Sandi. Diva e Leonardo, figli di Giancarlo e Augusta, entrano a far parte dell’azienda, rinnovando la tradizione di una famiglia che da quattro generazioni coltiva il futuro di un territorio da degustare.
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Name Villa Sandi Prosecco Treviso Il Fresco Millesimato Extra Dry 2024
Type Bianco spumante metodo charmat extra dry
Denomination Prosecco DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% in volume
Grape varieties 100% Glera
Country Italia
Region Veneto
Vendor Villa Sandi
Origin Crocetta del Montello (TV)
Allergens Contains sulphites