Morellino di Scansano Vaio 2022

Descrizione

Rosso fermo dal Morellino di Scansano DOCG in Toscana, 14% vol, prodotto da Villa Poggio Salvi. 100% Sangiovese, un vino che incarna l'anima della Maremma toscana. Annata 2022. Villa Poggio Salvi, con la sua storia che risale al 1979, produce vini con passione e competenza, guardando al futuro con innovazione e rispetto per la tradizione. Vendemmia primi di ottobre, a mano in cassette. Vinificazione in vasche di acciaio termocondizionate a 28-30 °C per 10-12 giorni. Follatura del cappello con sistema automatico a pistoni. Affinamento 3-4 mesi in bottiglia. Fruttato con sentori di ciliegie e prugne. Colore rosso rubino brillante. Fresco, armonico, con tannini soffici e nota fruttata nel retrogusto.

Dettagli

Profumo

Fruttato con sentori di ciliegie e prugne.

Colore

Rosso rubino brillante.

Sapore

Fresco, armonico, con tannini soffici e nota fruttata nel retrogusto.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Villa Poggio Salvi

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1979
• Enologo: Vittorio Fiore
• Bottiglie prodotte: 300.000
• Ettari: 40

Conquistato dalla bellezza del paesaggio, nel 1979 l’Ing. Pierluigi Tagliabue decide l’acquisto dell’azienda e da inizio alla ristrutturazione della tenuta. Oggi Villa Poggio Salvi conta 21 ettari di vigneti a Montalcino, tutti piantati con cloni di Sangiovese Grosso. L’altitudine ottimale contenuta tra i 300 e i 500 metri, il terreno ricco di galestro e la brezza proveniente dal Tirreno, mantengono il terreno ideale e il microclima perfetto per le vigne. Nel 1998 l’azienda si è arricchita di una nuova tenuta nella terra del Chianti, “Casavecchia”, dove vengono prodotti il Chianti Colli Senesi, il Tosco ed il Lavischio, i nostri IGT a base Sangiovese e Merlot.

Villa Poggio Salvi per struttura e modernità è un’azienda che guarda al futuro condotta con passione e competenza da Pierluigi Tagliabue e dal nipote Enologo Luca Belingardi.

A Ottobre 2023, Wine ENTHUSIAST, la rivista enologica più letta negli Stati Uniti, ha premiato alcuni nostri vini con ottime valutazioni:

- Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts)
- Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts)
- Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Scopri di più

Toscana

Scheda Tecnica

Nome	Villa Poggio Salvi Morellino di Scansano Vaio 2022
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Morellino di Scansano DOCG
Annata	2022
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.0% in volume
Vitigni	100% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Produttore	Villa Poggio Salvi
Ubicazione	Località Poggio Salvi - Montalcino (SI)
Clima	Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno	Galestro ricco di scheletro.
Sistema di allevamento	Cordone speronato.
N. piante per ettaro	5000
Vendemmia	Primi di ottobre, a mano in cassette.
Vinificazione	In vasche di acciaio termocondizionate a 28-30 °C per 10 2 giorni. Follatura del cappello con sistema automatico a pistoni.
Affinamento	3-4 mesi in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti