Vietti
Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2022
| Denominazione | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Affinamento | L’affinamento, della durata di circa 18 mesi, è diviso tra acciaio, barriques e botti. |
Descrizione
Rosso biologico dal Piemonte, 15% vol, prodotto da Vietti. 100% Barbera, annata 2022. Un Barbera d'Alba che incarna la passione e la dedizione della cantina Vietti, fondata nel 1873. Le uve provengono dal vigneto "Scarrone" a Castiglione Falletto, con esposizione a sud-est. Macerazione a freddo pre-fermentativa, fermentazione alcolica per circa 2 settimane in tini di acciaio aperti con follature meccaniche e diversi rimontaggi. Affinamento di circa 18 mesi, diviso tra acciaio, barriques e botti. Colore rosso rubino intenso. Al naso intensi aromi di ciliegie rosse e nere mature, vaniglia e spezie. In bocca buona acidità e corpo pieno, con un eccellente equilibrio, grande complessità e finale persistente.
Premi
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2022
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2022
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2022
94/100
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2022
89/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1873
- Enologo: Eugenio Palumbo
- Bottiglie prodotte: 600.000
- Ettari: 75
Alleniamo le nostre competenze e sensibilità di viticoltori e ci prendiamo cura di ogni singolo dettaglio. È questo lo stile distintivo della nostra cantina.
Rispettiamo le nostre terre, le tecniche e i saperi antichi che, insieme ad una continua sperimentazione, hanno reso unico il nostro vino. Abbiamo cura del lavoro che portiamo avanti secondo i principi del rispetto, inclusione, equità e benessere sociale.
Adottiamo, da sempre, processi di lavorazione quanto più naturali e artigianali possibili. Una cura che nasce dalla continua osservazione, dall’attesa paziente, dal rispetto per il ciclo naturale delle nostre piante. Conosciamo ogni vigna e ne seguiamo il percorso vegetativo unico e diverso, rispettandolo.
È parte della nostra filosofia e del nostro approccio, perché ciò che rende grande il nostro vino è anche il totale rispetto verso il territorio. Lavoriamo cercando di ridurre al minimo gli interventi sui vigneti, utilizziamo le risorse naturali in maniera accorta. Scopri di più
| Nome | Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Barbera d'Alba DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Vietti |
| Ubicazione | Uve provenienti dal vigneto "Scarrone" sito in Castiglione Falletto |
| Clima | Esposizione: sud-est. |
| Vinificazione | Macerazione a freddo pre-fermentativa. Fermentazione alcolica per circa 2 settimane in tini di acciaio aperti con follature meccaniche e diversi rimontaggi. Alla fermentazione alcolica segue una macerazione post-fermentativa con le bucce. Il vino viene poi svinato e trasferito in barriques per la malolattica. |
| Affinamento | L’affinamento, della durata di circa 18 mesi, è diviso tra acciaio, barriques e botti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |