Vie di Romans
Vieris Sauvignon Blanc 2022
Altre annate:
2023| Denominazione | Friuli Isonzo DOC |
|---|---|
| Formato | 1,50 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Affinamento | 8 mesi su lievito e affinamento in bottiglia per 8 mesi. |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Vieris Sauvignon Blanc 2022 |
| Colore | Giallo oro carico e brillante. |
| Profumo | Sentori floreali e fruttati (papaya e pesca matura, con sentori di zenzero). |
| Sapore | Fresco ed armonico con leggere note di legno che esaltano i sapori di frutta esotica. |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Paese | Italia |
| Altre annate | 2023 |
Descrizione
Bianco fermo dal Friuli Isonzo DOC, 14,5% vol, 100% Sauvignon Blanc, prodotto da Vie di Romans. Formato Magnum 1,50 l, annata 2022. Un vino che racconta la storia di una famiglia che da oltre un secolo si dedica alla viticoltura, con una particolare attenzione alla qualità e all'espressione del terroir. Vendemmia 1, 4 e 5 Settembre. Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C. Chiarifica: statica a freddo. Temperatura di fermentazione: 16 ÷ 19 °C. Durata fermentazione: 25 giorni. Affinamento 8 mesi su lievito e affinamento in bottiglia per 8 mesi. Sentori floreali e fruttati (papaya e pesca matura, con sentori di zenzero). Giallo oro carico e brillante. Fresco ed armonico con leggere note di legno che esaltano i sapori di frutta esotica.
Premi
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2022
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2022
2Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2022
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2022
96/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2022
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2022
94/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2022
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2022
92/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1900
- Enologo: Gianfranco Gallo
- Bottiglie prodotte: 300.000
- Ettari: 67
Dal 1978 l’azienda è condotta da Gianfranco che attraverso rigorose e audaci scelte viticole, unite ad un’attenta interpretazione enologica ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità, che ha contraddistinto l’azienda Vie di Romans nell’ultimo ventennio.
Tappe importanti di questo ultimo percorso storico sono state: nel 1978 primo imbottigliamento e prima etichetta commerciale, 1982 inizio di un ciclo di ammodernamento viticolo rivolto all’alta qualità, 1989 la realizzazione della nuova cantina costruita su tre piani, 1990 vinificazione delle uve distinte per cru di provenienza, 1992 uscita commerciale dell’annata ’90 e da questa data in poi i vini bianchi verranno sempre commercializzati due anni dopo la vendemmia. Scopri di più
| Nome | Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc Magnum 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Friuli Isonzo DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 1,50 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Vie di Romans |
| Ubicazione | Mariano del Friuli (GO) |
| Clima | Esposizione: Est - Ovest e Nord - Sud. |
| Composizione del terreno | Poco profondo con scheletro abbondante, frazione limo-sabbiosa di colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato, debole capacità di trattenuta idrica. |
| Sistema di allevamento | Guyot semplice. |
| N. piante per ettaro | 6,000 viti/ha |
| Resa per ettaro | 4,625 kg/ha |
| Vendemmia | 1, 4 e 5 Settembre. |
| Vinificazione | Diraspapigiatura. Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C. Chiarifica: statica a freddo. Temperatura di fermentazione: 16 ÷ 19 °C. Durata fermentazione: 25 giorni. Fermentazione malolattica: non svolta. |
| Affinamento | 8 mesi su lievito e affinamento in bottiglia per 8 mesi. |
| Acidità totale | 6.0 |
| PH | 3.24 |
| Allergeni | Contiene solfiti |