Vie di Romans
Friuli Isonzo Pinot Nero 2020
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Disponibilità immediata
| Denominazione | DOC Friuli Isonzo Pinot Nero |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | 14 mesi in barrique, poi sosta 1 mese in serbatoio in acciaio inox fino all’ottenimento dell’illimpidimento naturale. |
Premi
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2020
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2020
94/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Produttore
Vie di Romans
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1900
- Enologo: Gianfranco Gallo
- Bottiglie prodotte: 300.000
- Ettari: 67
L’impegno della famiglia Gallo nel mondo della vite e del vino è iniziato oltre un secolo fa e si è manifestato nel tempo attraverso il lavoro e la dedizione di persone quali Basilio, Stelio, Gianfranco e i loro familiari.
Dal 1978 l’azienda è condotta da Gianfranco che attraverso rigorose e audaci scelte viticole, unite ad un’attenta interpretazione enologica ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità, che ha contraddistinto l’azienda Vie di Romans nell’ultimo ventennio.
Tappe importanti di questo ultimo percorso storico sono state: nel 1978 primo imbottigliamento e prima etichetta commerciale, 1982 inizio di un ciclo di ammodernamento viticolo rivolto all’alta qualità, 1989 la realizzazione della nuova cantina costruita su tre piani, 1990 vinificazione delle uve distinte per cru di provenienza, 1992 uscita commerciale dell’annata ’90 e da questa data in poi i vini bianchi verranno sempre commercializzati due anni dopo la vendemmia. Scopri di più
Dal 1978 l’azienda è condotta da Gianfranco che attraverso rigorose e audaci scelte viticole, unite ad un’attenta interpretazione enologica ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità, che ha contraddistinto l’azienda Vie di Romans nell’ultimo ventennio.
Tappe importanti di questo ultimo percorso storico sono state: nel 1978 primo imbottigliamento e prima etichetta commerciale, 1982 inizio di un ciclo di ammodernamento viticolo rivolto all’alta qualità, 1989 la realizzazione della nuova cantina costruita su tre piani, 1990 vinificazione delle uve distinte per cru di provenienza, 1992 uscita commerciale dell’annata ’90 e da questa data in poi i vini bianchi verranno sempre commercializzati due anni dopo la vendemmia. Scopri di più
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
| Nome | Vie di Romans Friuli Isonzo Pinot Nero 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Friuli Isonzo DOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Vie di Romans |
| Ubicazione | Mariano del Friuli (GO) |
| Clima | Altimetria: 31-32 m s.l.m. Esposizione: Nord - Sud ed Est - Ovest. |
| Composizione del terreno | Mediamente profondo con scheletro abbondante, da limoso sabbioso a limoso argilloso di colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato, debole capacità di trattenuta idrica. |
| Sistema di allevamento | Guyot semplice |
| N. piante per ettaro | 7800 |
| Resa per ettaro | 3556 kg/ha |
| Vendemmia | Fine agosto. |
| Temperatura di fermentazione | 18-24 °C |
| Periodo di fermentazione | 14 giorni. |
| Vinificazione | Diraspapigiatura. Macerazione: 16 giorni, abbinata a follature e delestage. Recipiente di fermentazione: tini di fermentazione in acciaio inox. |
| Affinamento | 14 mesi in barrique, poi sosta 1 mese in serbatoio in acciaio inox fino all’ottenimento dell’illimpidimento naturale. |
| Acidità totale | 5.1 |
| PH | 3.74 |
| Allergeni | Contiene solfiti |