Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana IGT, 13,5% vol, 100% Cabernet Sauvignon, prodotto da Vecchie Terre di Montefili a Greve in Chianti. Formato 0,75 l, annata 2016. Un vino che nasce nel cuore del Chianti Classico, dove la passione per la terra e il rispetto per la tradizione si fondono per creare un vino di grande carattere. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio. Affinamento 24 mesi in tonneaux da 350 l e barriques.
Premi
Abbinamenti
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Vecchie Terre di Montefili
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1975
- Enologo: Serena Gusmeri
- Bottiglie prodotte: 45.000
- Ettari: 23
Immerso nel cuore del Chianti Classico, Montefili è il luogo in cui il sussurrare della terra e il tocco del sole danno vita a ogni bottiglia. Montefili incarna una filosofia di rispetto per la natura, la tradizione e le pratiche sostenibili. Il nostro ethos ruota attorno alla creazione di vini che sono vere espressioni del nostro unico terroir. La missione è il miglioramento continuo, mantenendo apertura e volontà di evolvere. L'eredità di Montefili è fatta di radici profonde e crescita futura, un luogo da apprezzare per generazioni a venire.
Scopri di più
| Nome | Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2016 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2016 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Cabernet Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Vecchie Terre di Montefili |
| Ubicazione | Greve in Chianti (FI) |
| Clima | Altitudine: 500 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Galestro e argilla |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio. |
| Affinamento | 24 mesi tonneaux da 350 l e barriques. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

