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Vecchie Terre di Montefili

Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2017

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Affinamento 24 mesi tonneaux da 350 l e barriques.
Altre annate 2016
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Descrizione

Ottenuto da Cabernet Sauvignon in purezza, è un vino unico e riconoscibile poichè sa esprimere completamente l’ambiente di Montefili. Nella sua grande complessità, grazie anche all’affinamento in legno piccolo, sprigiona struttura e morbidezza senza rinunciare alla nota viva e fresca che l’altitudine ed il galestro gli donano.

Awards

  • 2017

    95

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2017

    92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Ottimo con cacciagione e carni rosse

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Vecchie Terre di Montefili
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1975
  • Enologo: Serena Gusmeri
  • Bottiglie prodotte: 45.000
  • Ettari: 23
Immerso nel cuore del Chianti Classico, Montefili è il luogo in cui il sussurrare della terra e il tocco del sole danno vita a ogni bottiglia. Montefili incarna una filosofia di rispetto per la natura, la tradizione e le pratiche sostenibili. Il nostro ethos ruota attorno alla creazione di vini che sono vere espressioni del nostro unico terroir. La missione è il miglioramento continuo, mantenendo apertura e volontà di evolvere. L'eredità di Montefili è fatta di radici profonde e crescita futura, un luogo da apprezzare per generazioni a venire. Scopri di più

Nome Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2017
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Vecchie Terre di Montefili
Ubicazione Greve in Chianti (FI)
Clima Altitudine: 500 m. s.l.m.
Composizione del terreno Galestro e argilla
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio.
Affinamento 24 mesi tonneaux da 350 l e barriques.
Allergeni Contiene solfiti