• Vallepicciola Boscobruno Pinot Nero 2022
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Vallepicciola Vini Toscani IGT Toscana

Vallepicciola

Boscobruno Pinot Nero 2022

Rosso fermo

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Vallepicciola Vini Toscani IGT Toscana
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Disponibilità immediata
Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento In barriques per circa 8-10 mesi. 12 mesi in bottiglia.
Annata 2022
Nome Prodotto Boscobruno Pinot Nero 2022
Colore Rosso granato deciso e brillante.
Profumo Note di frutta e spezie.
Sapore Tannini setosi ma decisi.
Regione Toscana
Paese Italia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Note di frutta e spezie.

Colore

Colore

Rosso granato deciso e brillante.

Gusto

Sapore

Tannini setosi ma decisi.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Vallepicciola
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1996
  • Enologo: Alessandro Cellai coadiuvato da Erasmo Mazzone
  • Bottiglie prodotte: 500.000
  • Ettari: 107
A fine anni Novanta, la famiglia Bolfo decise di dare nuova vita alle rovine di un vecchio convento situato nella suggestiva campagna di Pievasciata, un borgo pittoresco nel comune di Castelnuovo Berardenga (Siena). E proprio dai vigneti di questo monastero, trasformato con amore e cura nel prestigioso Hotel 5 stelle Le Fontanelle, ha inizio la storia di Vallepicciola.

In questa proprietà di 265 ettari, in cui boschi secolari si intrecciano con oltre 4.000 ulivi, vengono coltivati con maestria 107 ettari di vitigni d’eccellenza, ognuno con una storia unica e preziosa: Sangiovese, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Chardonnay. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Vallepicciola

Nome Vallepicciola Boscobruno Pinot Nero 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Vallepicciola
Ubicazione Castelnuovo Berardenga (SI)
Clima Altitudine: 400 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcare ed argilla con presenza di galestro ed alberese.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 45 q.
Vendemmia Terza decade di Settembre, uve provenienti in prevalenza dal vigneto Boscobruno, 2.76 ettari esposti a sud-ovest.
Vinificazione Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per circa 7 0 giorni; fermentazione malolattica in barriques di rovere francese.
Affinamento In barriques per circa 8 0 mesi. 12 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti