Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
I membri della famiglia Urso si impegnano a mantenere vivo il loro amore per il vino, sviluppando nuove tecniche e ricette che soddisfino le esigenze dei loro clienti. Per più di due secoli, la famiglia ha prodotto vini che si distinguono per il loro gusto unico e inimitabile. Scopri di più
| Nome | Urso Terre Siciliane Syrah Appassito Passyrah 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Terre Siciliane IGT |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 16.0% in volume |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Urso |
| Ubicazione | Entroterra provincia di Trapani |
| Clima | Mediterraneo. Altimetria: 150/200 mt sul livello del mare. |
| Composizione del terreno | Terreni limo/argilloso di medio impasto. |
| Sistema di allevamento | Spalliera |
| Resa per ettaro | 70/90 q. |
| Vendemmia | Raccolta a mano, terza decade di settembre. |
| Vinificazione | Macerazione con buccia in acciaio inox per 20 gg, svinatura e pressatura soffice, fermentazione malolattica. |
| Affinamento | 12 mesi in vasca - bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

