Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1995
- Enologo: Lorenzo Fornaini
- Bottiglie prodotte: 120.000
- Ettari: 23
Il Fondatore, Andrea Franchetti, ha acquistato la proprietà negli anni 80 e ha cominciato a piantare nei primi anni 90. La sua formazione come vitivinicoltore iniziò nel Bordeaux dove apprense l’importanza del terroir. A Trinoro scoprì di avere terreni argillo-calcarei e ghiaiosi molto simili a quelli della zona del St. Emilion. Solo alcuni terreni però si dimostrarono adatti alla viticoltura e questi vennero recuperati dalla macchia e piantati nello stile del Bordeaux: alta densità d’impianto, sesto di un metro per un metro, con innesto di marze provenienti da vecchie proprietà del Pomerol. Scopri di più
| Nome | Trinoro Palazzi 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenuta di Trinoro |
| Ubicazione | Sarteano (SI) |
| Clima | Altitudine: 450 – 600 m. s.l.m. |
| N. piante per ettaro | 10000 piante per ettaro |
| Resa per ettaro | 25 q/ha |
| Vendemmia | Raccolte a partire dal 5 Ottobre. |
| Periodo di fermentazione | 15 giorni. |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica per 15 giorni in vasche d’acciaio da 40 hl. |
| Affinamento | 8 mesi in barriques nuove di rovere francese; 10 mesi in vasche di cemento. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

