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Cantina Tramin

Tramin Chardonnay 2024

Bianco fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento In piccoli contenitori d’acciaio.
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Descrizione

Nel cuore dell’Alto Adige nascono gli inebrianti profumi dei vini di Cantina Tramin. Un progetto enologico che rappresenta il lavoro di 300 vignaioli legati a questa terra da generazioni, capace di esprimere tutta l’eleganza e gli incomparabili profumi di un terroir unico, di trasmettere l’esperienza e la cultura contadina locale, da sempre, intimamente legata alle montagne, alla natura e ai suoi ritmi.

Dettagli

Profumo

Profumo

Offre un profumo delicatamente fruttato, note fresche e floreali che si accoppiano con una mineralità speziata.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Ha un sapore fresco ed elegante, con note di agrumi ma anche note più calde che ricordano ananas, banana, mela gialla, pera e burro. Finale vivace, sapido e minerale.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Ottimo sia come aperitivo che in abbinamento ad antipasti e primi piatti caldi. Straordinario per accompagnare piatti di pesce leggermente speziati o frutti di mare. Apprezzato anche con carni bianche, abbinato allo spezzatino è una vera poesia.

Pesce
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Cantina Tramin
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1898
  • Enologo: Willi Stürz
  • Bottiglie prodotte: 1.900.000
  • Ettari: 270
Cantina Tramin, la casa del Gewürztraminer, è nata nel 1898 da un piccolo progetto con poche famiglie avviato da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato al Parlamento Austriaco, per garantire sussistenza e un futuro ai viticoltori di montagna. Grazie alla forza di questa unione, Cantina Tramin è diventata nel tempo una delle più affermate realtà cooperative della regione e un esempio riconosciuto nel mondo.

Oggi siamo 160 famiglie che lavorano un totale di circa 270 ettari con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude un compendio della nostra filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività.
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Nome Tramin Chardonnay 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Cantina Tramin
Ubicazione Termeno (BZ)
Clima Forte escursione termica con giornate calde influenzate dal clima mediterraneo e notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne. Altitudine: 250-500 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno calcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa.
Resa per ettaro 75 hl/ettaro
Vendemmia L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori per mantenerla integra.
Vinificazione L’uva una volta arrivata in cantina viene immediatamente sottoposta a una soffice pressatura. La successiva vinificazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (19 °C), in parte con fermentazione malolattica.
Affinamento In piccoli contenitori d’acciaio.
Acidità totale 5.3
Zuccheri residui 0.5
Allergeni Contiene solfiti