Descrizione
Due eccellenze italiane, un regalo aziendale indimenticabile
Un’esclusiva proposta natalizia che unisce la creatività della pasticceria italiana contemporanea alla freschezza e al carattere conviviale del Prosecco italiano: il Panettone Tiri Caffè e Cioccolato Bianco da 1 kg abbinato al Gabe Prosecco Blu Anatra Brut 75 cl.
Una selezione raffinata, pensata per le aziende che desiderano ringraziare clienti, dipendenti, collaboratori e partner commerciali con un regalo di Natale originale, elegante e inconfondibilmente italiano.
Questa offerta è riservata al canale B2B.
Questa selezione comprende
1 Panettone Tiri Caffè e Cioccolato Bianco – 1 kg
1 Gabe Prosecco Blu Anatra Brut – 75 cl
Panettone Tiri Caffè e Cioccolato Bianco
Un’interpretazione contemporanea dell’eccellenza dolciaria italiana
La storia della famiglia Tiri ha inizio nel 1957 ad Acerenza, in Basilicata, dove Vincenzo Tiri apre il primo forno di famiglia. Oggi la terza generazione porta avanti questa tradizione, unendo artigianalità, ricerca e innovazione.
Nel corso degli anni, Tiri è diventato uno dei nomi più rappresentativi della pasticceria italiana contemporanea dedicata ai grandi lievitati.
Il Panettone Caffè e Cioccolato Bianco è una delle creazioni più originali della collezione Tiri. Viene realizzato attraverso il celebre Metodo Tiri, basato su tre fasi di impasto e 72 ore di lavorazione.
Il suo carattere distintivo nasce dal contrasto tra l’intensità del caffè 100% Arabica e la cremosa dolcezza del cioccolato bianco, dando vita a una reinterpretazione sofisticata del tradizionale Panettone italiano.
Scheda tecnica
Produttore: Tiri 1957
Origine: Basilicata, Italia
Tipologia: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con caffè e cioccolato bianco
Peso: 1 kg
Metodo di produzione: Tre fasi di impasto, 72 ore di lavorazione
Caratteristiche principali: Soffice, aromatico, ricco e dal gusto intenso
Ingredienti distintivi: Cioccolato bianco, caffè 100% Arabica, burro, tuorli d’uovo freschi, lievito madre naturale, miele e vaniglia naturale del Madagascar
Uvetta: Assente
Scorze di agrumi candite: Assenti
Conservanti: Assenti
Shelf life: Circa 60 giorni
L’intensità aromatica del caffè viene bilanciata dalla morbida dolcezza del cioccolato bianco, mentre burro e vaniglia aggiungono ricchezza e profondità.
Il risultato è un Panettone sofisticato e goloso, caratterizzato da una personalità gourmet decisamente contemporanea.
Gabe Prosecco Blu Anatra Brut
Un’espressione fresca e contemporanea dello spumante italiano
Gabe Prosecco Blu Anatra Brut nasce in Veneto ed è espressione dell’esperienza e della passione di Gabriella Benedetta Vettoretti, cresciuta tra le colline di Cartizze in una famiglia di viticoltori.
Dopo aver maturato esperienza nell’azienda vinicola di famiglia, ha creato GABE come progetto personale, capace di coniugare tradizione e visione contemporanea. Il brand si articola in due mondi complementari, Tenute e Selezioni, mantenendo al centro della propria identità la cultura vitivinicola del Veneto e di Conegliano Valdobbiadene.
Blu Anatra Brut è un Prosecco DOC prodotto con 95% Glera e 5% Pinot Bianco attraverso il Metodo Charmat. Il suo stile è fresco e immediatamente piacevole, con un perlage fine e persistente e note fruttate di pesca bianca e mela verde. Al palato risulta equilibrato, fresco e leggermente sapido.
Scheda tecnica
Produttore: Gabe
Origine: Treviso, Veneto, Italia
Classificazione: Prosecco DOC Treviso Spumante Brut
Tipologia: Vino spumante bianco, Metodo Charmat
Formato: 75 cl
Vitigni: 95% Glera, 5% Pinot Bianco
Gradazione alcolica: 11% vol.
Altitudine: Circa 100 metri sul livello del mare
Terreno: Suoli ricchi di argilla
Vendemmia: Fine settembre
Vinificazione: Pressatura soffice seguita da fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata
Affinamento: Almeno 3 mesi sui lieviti fini
Seconda fermentazione: In grandi autoclavi per almeno 30–40 giorni
Colore: Giallo paglierino tenue
Perlage: Fine e persistente
Profilo aromatico: Pesca bianca e mela verde
Gusto: Equilibrato, fresco e leggermente sapido
Temperatura di servizio: 6–8 °C
La sua eleganza immediata e la sua vivace personalità rendono Blu Anatra Brut particolarmente adatto agli aperitivi, alle occasioni festive e ai momenti di celebrazione.
Perché abbiamo abbinato questi due prodotti
Il Panettone Tiri Caffè e Cioccolato Bianco e il Gabe Prosecco Blu Anatra Brut danno vita a una selezione natalizia costruita su un elegante contrasto tra ricchezza e freschezza.
Il Panettone offre intense note di caffè, cioccolato bianco, burro e vaniglia, mentre il Prosecco introduce vivacità, freschezza e delicati aromi di pesca bianca e mela verde. Il carattere fresco e leggermente sapido del vino contribuisce a rinfrescare il palato dopo la ricchezza e la cremosità del Panettone.
Il risultato è un abbinamento dal carattere festivo e contemporaneo: la golosità di un Panettone artigianale innovativo incontra la leggerezza e la convivialità di uno spumante italiano di qualità.
Soprattutto, questa selezione rappresenta due interpretazioni moderne della tradizione italiana: Tiri reinventa il classico Panettone natalizio attraverso una ricetta gourmet inaspettata, mentre Gabe conferisce un’identità personale e contemporanea a uno degli spumanti italiani più conosciuti a livello internazionale.
Perché è un eccellente regalo aziendale
Questa selezione è particolarmente indicata per le aziende che cercano un regalo di Natale capace di unire qualità, originalità e grande versatilità.
Rispetto alle più tradizionali proposte Panettone e vino, l’abbinamento tra Panettone Caffè e Cioccolato Bianco e Prosecco Blu Anatra Brut esprime una personalità più giovane e contemporanea, mantenendo al tempo stesso un’identità italiana decisamente premium.
È il regalo ideale per:
- ringraziare i clienti per la fiducia;
- premiare dipendenti e collaboratori;
- rafforzare le relazioni con partner e fornitori;
- accompagnare gli auguri aziendali di Natale con un gesto elegante;
- offrire ai destinatari internazionali un’autentica espressione del gusto italiano;
- distinguersi dai tradizionali cesti natalizi con una selezione attentamente curata.
Il caratteristico packaging blu e oro di Tiri, abbinato alla personalità contemporanea del Gabe Prosecco Blu Anatra Brut, crea una presentazione visivamente raffinata e immediatamente festiva.
Soprattutto, è un regalo capace di comunicare stile italiano, artigianalità, convivialità e attenzione ai dettagli.
