Premi
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Lavoriamo in biologico fin dall'inizio (2008) e in biodinamico oggi. Il vigneto si estende su 12 ettari distribuiti tra Chénas, Moulin à Vent e Beaujolais. L'ambiente in cui viviamo è molto importante e abbiamo reintrodotto gli animali nel cuore della tenuta (mucche, cavalli, pollame, maiali, alveari, ecc.). Tutte le nostre vigne sono circondate da siepi e abbiamo reintrodotto gli alberi al centro, in particolare a Chassignol. I nostri due cavalli sono utilizzati per arare il terreno. Scopri di più
| Nome | Thillardon Chenas Chassignol 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Chénas AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Gamay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Produttore | Thillardon |
| Allergeni | Contiene solfiti |

