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Perlage

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Eppure questi pionieri erano già convinti che insieme sarebbero stati più forti. Qualche decennio dopo, la Cave des Hautes-Côtes, l'unica cantina cooperativa della Côte d'Or, è orgogliosa della sua eredità e si è allargata a 80 membri. Scopri di più


Nome | Terres Secretes Cremant de Bourgogne Mèthode Traditionnelle Brut |
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Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
Classificazione | Cremant de Bourgogne AOC |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.0% in volume |
Vitigni | 100% Chardonnay |
Nazione | Francia |
Regione | Borgogna |
Produttore | Terres Secretes |
Composizione del terreno | Terreni argillo-calcarei, tipici della Borgogna e ideali per la crescita della vite. |
Vinificazione | Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Temperatura controllata a 18°C. Fermentazione malolattica completa. |
Affinamento | sur lattes per 18 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |