• Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022
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Tenuta delle Terre Nere Vini Siciliani Vini Etna DOC

Tenuta delle Terre Nere

Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Denominazione Etna DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Affinamento Fermentazione malolattica spontanea e maturazione in barriques, tonneaux e botte grande (10-30 hl) di rovere francese (20% legno nuovo). Imbottigliamento dopo 16-18 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento in acciaio.
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Awards

  • 2022

    94

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    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2022

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    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    94

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    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Complesso, ha una fragranza voluttuosa al naso.

Colore

Colore

Rubino intenso.

Gusto

Sapore

In bocca ha "nervo", un tannino rotondo ma presente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carni, formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Tenuta delle Terre Nere
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2002
  • Enologo: Calogero Statella
  • Bottiglie prodotte: 300.000
  • Ettari: 35
Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. Le condizioni estremamente particolari del terreno e del clima insieme alla altitudine elevata rendono questi vini simili a quelli della Borgogna o del Barolo. Dall'annata 2004 l' azienda è autosufficiente e le uve sono vinificate nelle nuove cantine. L'azienda è stata in fase di conversione al biologico dal 2007. E' ufficialmente certificata dall'annata 2010. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Tenuta delle Terre Nere

Nome Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Etna DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Tenuta delle Terre Nere
Ubicazione Contrada Moganazzi, comune di Castiglione di Sicilia (Catania)
Clima Altitudine: 700-750 m. s.l.m. Esposizione: versante nord dell’Etna.
Composizione del terreno Vulcanico, mediamente profondo, mix di cenere vulcanica e piccole pietre.
Sistema di allevamento Alberello tradizionale etneo con tutore singolo.
Vendemmia Seconda decade di Ottobre.
Temperatura di fermentazione 28-30 °C
Vinificazione Fermentazione alcolica a temperatura controllata (28-30 °C).
Affinamento Fermentazione malolattica spontanea e maturazione in barriques, tonneaux e botte grande (10-30 hl) di rovere francese (20% legno nuovo). Imbottigliamento dopo 16 8 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti